บันทึกเรื่องการกินให้ดี
คำแนะนำที่ใช้ได้จริงเกี่ยวกับการกิน การออกกำลังกาย และการติดตามความคืบหน้า
-
วอดก้าชนิดไหนไม่มีกลูเตน คู่มือเลือกแบบเข้าใจง่าย
โดยทั่วไป วอดก้าธรรมดาถือว่าไม่มีกลูเตนหลังผ่านการกลั่น แม้เริ่มต้นจากข้าวสาลีหรือธัญพืชที่มีกลูเตน คู่มือนี้อธิบายตัวเลือกหลัก ข้อยกเว้นที่อาจพบ และสิ่งที่ควรจดบันทึกในไดอารี่อาหาร
-
บัลเกอร์หรือควินัว: แบบไหนเหมาะกับการจดบันทึกอาหารของคุณมากกว่า
ทั้งบัลเกอร์และควินัวใช้เป็นฐานของมื้ออาหารได้ดี แต่มีจุดเด่นด้านโภชนาการต่างกัน มาดูวิธีเปรียบเทียบและบันทึกอาหารแต่ละชนิดให้แม่นยำ
-
มันฝรั่งหรือมันหวาน แบบไหนเหมาะกับการบันทึกอาหารของคุณ
ทั้งมันฝรั่งและมันหวานเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารที่สมดุลได้ แต่มีรสชาติ เนื้อสัมผัส และสารอาหารบางอย่างต่างกัน มาดูวิธีเปรียบเทียบอย่างเป็นธรรมและบันทึกอาหารโดยไม่พลาดรายละเอียด
-
ไดเอตเปลี่ยนรูปร่างของคนดัง: สิ่งที่พาดหัวข่าวไม่ได้บอก
การเปลี่ยนแปลงรูปร่างของคนดังอาจทำให้แผนการกินที่ควบคุมอย่างเข้มงวดดูเหมือนทำตามได้ง่าย แต่เรื่องราวที่เผยแพร่มักไม่ได้เล่าภาพทั้งหมด บทความนี้อธิบายวิธีประเมินข้อกล่าวอ้าง ใช้บันทึกอาหารที่คุณมีอยู่ และวางแนวทางที่เป็นจริงมากขึ้น
-
ไดเอตแบ่งประเภทการเผาผลาญ: แต่ละประเภทหมายถึงอะไร
ไดเอตแบ่งประเภทการเผาผลาญอ้างว่าร่างกายแต่ละคนต้องการสัดส่วนโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันต่างกัน คู่มือนี้อธิบายแนวคิด ข้อจำกัด และวิธีใช้บันทึกอาหารให้เชื่อถือได้กว่า
-
Abs Diet คืออะไร และได้ผลอย่างไร
Abs Diet ผสานรูปแบบการกินที่มีโครงสร้างเข้ากับการฝึกความแข็งแรงและการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอเป็นประจำ คู่มือนี้อธิบายแนวคิดหลักและวิธีประเมินแนวทางนี้ควบคู่กับการบันทึกอาหารที่คุณใช้อยู่
-
วิธีโปรดของนักกำหนดอาหารในการรับมือกับความอยากกินช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตเป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบการกินตามปกติได้ แม้ในวันที่คุณจดบันทึกอาหาร วิธีง่าย ๆ เหล่านี้ช่วยให้เลือกปริมาณที่กินแล้วพอใจ จับคู่กับอาหารอื่นได้ลงตัว และเข้าใจว่าความอยากกินอาจกำลังบอกอะไร
-
ข้าวบาร์เลย์ขัดมันมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวไหม
ข้าวบาร์เลย์ขัดมันและข้าวให้คาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน แต่ต่างกันทั้งใยอาหาร เนื้อสัมผัส สารอาหาร และเวลาที่ใช้ปรุง คู่มือนี้อธิบายความแตกต่างและแนะนำวิธีเปรียบเทียบอาหารในบันทึกของคุณ
-
ไอเดียใหม่ ๆ ในการใช้นมอัลมอนด์ทุกวัน
นมอัลมอนด์ใช้ทำอะไรได้มากกว่าแค่เติมกาแฟหรือราดซีเรียล บทความนี้แนะนำวิธีใช้ตลอดทั้งวันและวิธีบันทึกให้ถูกต้องเมื่อติดตามอาหารที่กิน
-
สังเกตอย่างไรว่ารีคอตตาชีสเสียแล้ว
รีคอตตามีเนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น และมีกลิ่นอ่อน ๆ ตามธรรมชาติ การเปลี่ยนแปลงทั่วไปบางอย่างจึงอาจดูน่าสงสัย คู่มือนี้อธิบายว่าสัญญาณไหนสำคัญ การเก็บรักษาส่งผลต่อความสดอย่างไร และเมื่อไหร่ที่ไม่ควรชิม
-
อาหารอะไรมีเดกซ์โทรสสูง
เดกซ์โทรสเป็นกลูโคสรูปแบบหนึ่งที่เติมในอาหารบางชนิดเพื่อเพิ่มความหวาน ปรับเนื้อสัมผัส ช่วยให้เกิดสีน้ำตาล หรือให้พลังงานอย่างรวดเร็ว คู่มือนี้อธิบายว่าอาหารชนิดใดอาจมีเดกซ์โทรสมาก และวิธีสังเกตโดยไม่ต้องเดา
-
ชีสชนิดไหนมีโปรตีนสูงที่สุด
ชีสสไตล์พาร์เมซานมักเป็นหนึ่งในชีสที่มีโปรตีนสูงที่สุดเมื่อเทียบตามน้ำหนัก คู่มือนี้อธิบายเหตุผล เปรียบเทียบกับชีสชนิดอื่น และแนะนำสิ่งที่ควรบันทึกในไดอารี่อาหาร
-
ปิ้งเซียบัตตาให้กรอบนอก เนื้อนุ่มใน
เซียบัตตาจะปิ้งออกมาได้ดีที่สุดเมื่อเนื้อขนมปังที่มีโพรงอากาศกรอบขึ้น โดยไม่แห้งหรือแข็ง คู่มือนี้ครอบคลุมการเตรียมขนมปัง วิธีปรุงง่าย ๆ 4 แบบ และวิธีบันทึกน้ำมันหรือท็อปปิงที่เติมลงไป
-
ทำความสะอาดบ้านอย่างไรให้เผาผลาญแคลอรีมากขึ้น
การทำความสะอาดใช้พลังงานอยู่แล้ว และการปรับวิธีทำงานแต่ละอย่างก็ช่วยให้แอ็กทีฟขึ้นได้ คู่มือนี้อธิบายว่าจังหวะการทำงาน การเคลื่อนไหว การเลือกงาน และระยะเวลาส่งผลต่อแคลอรีที่เผาผลาญอย่างไร