Tabağınızda ne olduğunu bilin
Yumurta salatalı sandviç
Kalori ve besin değerleri
ev yapımı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 305 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Karbonhidrat 17 g 6%
- Yağ 22 g 28%
- Doymuş yağ 4,2 g 21%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 2 g —
- Sodyum 441 mg 19%
- Kolesterol 213 mg 71%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 97,2 µg 11%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,68 µg 3%
- E vitamini 1,6 mg 11%
- K vitamini 0,11 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niasin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantotenik asit (B5) 0,75 mg 15%
- B6 vitamini 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 57,9 µg 14%
- B12 vitamini 0,58 µg 24%
Mineraller
- Kalsiyum 75,6 mg 6%
- Demir 1,9 mg 10%
- Magnezyum 12,3 mg 3%
- Fosfor 119 mg 10%
- Potasyum 98,8 mg 2%
- Çinko 0,77 mg 7%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Manganez 0,17 mg 7%
- Selenyum 20,5 µg 37%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 8,7 g | 17 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4,3 g | 8,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 13 g | 25 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 17 g | 33 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 22 g | 42 g | 55 g |
Benzer yiyecekler
- Somon salatalı sandviçev yapımı210 kcal / 100 g
- Yumurta salatasıev yapımı210 kcal / 100 g
- Ton balıklı salata sandviçiev yapımı229 kcal / 100 g
- Yumurtalı mayonezli sandviçbeyd ekmek243 kcal / 100 g
- Yumurtalı patates salatası157 kcal / 100 g
- Salatalı sandviç130 kcal / 100 g
- Karidesli yumurtalı marullu ve mayonezli sandviç295 kcal / 100 g
Yumurta salatalı sandviç hakkında sorular
Yumurta salatalı sandviç için yumurta kaç dakika haşlanır?
Yumurtaları kaynayan suda 9–10 dakika haşla; sarısı iyice katılaşınca soğuk sudan geçirip kabuklarını soy. Soğuyan yumurtaları ezip mayonez ve hardalla karıştırırsan ekmeği ıslatmadan sürmek kolaylaşır.
Yumurta salatalı sandviçin ekmeği hamurlaşmasın diye ne yapmalı?
Yumurta salatasını ekmeğe sürmeden önce iyice soğut ve fazla sulu malzemeleri, özellikle turşuyu, kurulayıp doğra. Ekmeğin iç yüzüne ince bir tabaka tereyağı ya da mayonez sürmek de nemin ekmeğe geçmesini yavaşlatır.
Yumurta salatalı sandviç buzdolabında ne kadar saklanır?
Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde sakla ve 1–2 gün içinde tüket. Oda sıcaklığında 2 saatten uzun kaldıysa, özellikle sıcak havada, yeme.
Yumurta salatalı sandviçin yanına ne gider?
Turşu, çıtır yeşil salata, domates çorbası ya da sebze çorbası iyi eşlik eder. Kereviz sapı, salatalık veya turp gibi çıtır sebzeler de yumurtalı iç harcın yumuşak dokusunu dengeler.
Yumurta salatası ile yumurta salatalı sandviç arasındaki fark nedir?
Yumurta salatasına ekmek eklenince karbonhidrat miktarı belirgin biçimde artar: yumurta salatasında 2,2 g, yumurta salatalı sandviçte ise 17 g karbonhidrat bulunur. Sandviç ayrıca ekmeğin çeşidine göre daha fazla lif sağlayabilir.
Yumurta salatalı sandviçte mayonez yerine ne kullanılır?
Daha hafif ve ekşimsi bir harç için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştir; ezilmiş avokado da yumurtayı bir arada tutar. Hardal, karabiber ve ince kıyılmış dereotu her iki seçeneğe de yakışır.
Yumurta salatalı sandviç için yumurta ve mayonez önceden hazırlanabilir mi?
Yumurtaları önceden haşlayıp buzdolabında saklayabilirsin; ancak ekmeğin yumuşamaması için sandviçi yemeden hemen önce hazırla. Haşlanmış yumurta ile mayonezli iç harcı oda sıcaklığında bekletme.
Kaynak: Canadian Nutrient File 6747 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
