Tabağınızda ne olduğunu bilin
Yayık ayranlı bisküvi
Kalori ve besin değerleri
sade veya, soğutulmuş hamur, düşük yağlı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 270 kcal —
- Protein 6,7 g 13%
- Karbonhidrat 42 g 15%
- Yağ 7,8 g 10%
- Doymuş yağ 3,1 g 16%
- Lif 2 g 7%
- Şekerler 7,2 g —
- Sodyum 828 mg 36%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0,1 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,06 mg 0%
- K vitamini 1,9 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,45 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantotenik asit (B5) 0,37 mg 7%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 85 µg 21%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 3,5 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 26 mg 2%
- Demir 2,1 mg 12%
- Magnezyum 15 mg 4%
- Fosfor 400 mg 32%
- Potasyum 159 mg 3%
- Çinko 0,39 mg 4%
- Bakır 0,08 mg 9%
- Manganez 0,3 mg 13%
- Selenyum 18,9 µg 34%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 6,7 g | 42 g | 7,8 g |
| 1 porsiyon | 58 g | 157 | 3,9 g | 24 g | 4,5 g |
| 2 porsiyon | 116 g | 313 | 7,8 g | 48 g | 9,1 g |
| ½ porsiyon | 29 g | 78 | 1,9 g | 12 g | 2,3 g |
| 3 porsiyon | 174 g | 470 | 12 g | 73 g | 14 g |
| 4 porsiyon | 232 g | 626 | 16 g | 97 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 3,4 g | 21 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 10 g | 63 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 13 g | 83 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 17 g | 104 g | 20 g |
Benzer yiyecekler
- Sade veya yayık ayranlı bisküvitarife göre hazırlanmış353 kcal / 100 g
- Martha White yayık ayranlı bisküvi karışımımartha white gıda, kuru388 kcal / 100 g
- Bisküvisade/yayık ayranı, soğutulmuş hamur, düşük yağlı270 kcal / 100 g
- Yüksek yağlı bisküvisoğutulmuş hamur, yüksek yağlı307 kcal / 100 g
- Sade veya buttermilk'li bisküvidry mix, prepared335 kcal / 100 g
- Bisküvi karışımısade veya yayık ayranlı, kuru karışım428 kcal / 100 g
- Pillsbury Buttermilk Biscuitssunni aroma, soğutulmuş hamur236 kcal / 100 g
- Dondurulmuş pişmiş bisküvisade veya yayık ayranlı, dondurulmuş, pişmiş338 kcal / 100 g
- Pillsbury Grands Buttermilk Biscuitssoğutulmuş hamur293 kcal / 100 g
- Ayranlı kreptarife göre hazırlanan227 kcal / 100 g
Yayık ayranlı bisküvi hakkında sorular
Yayık ayranlı bisküvi nasıl ısıtılır?
Fırını 175 °C’ye getir; bisküvileri tepsiye dizip yaklaşık 5–8 dakika, içleri de ısınana kadar tut. Üstlerini gevşekçe folyoyla kapatmak kurumasını önler.
Yayık ayranlı bisküvi dondurulur mu?
Evet. Tamamen soğuyan bisküvileri hava almayan bir poşete koyup dondur; çözdürürken oda sıcaklığında beklet, ardından 175 °C fırında birkaç dakika ısıt.
Yayık ayranlı bisküvi neyle yenir?
Kahvaltıda tereyağı, bal veya reçelle; tuzlu olarak da sosisli sosla ya da yumurta ve peynirle yenir. Ortadan ikiye ayırıp sandviç gibi de kullanabilirsin.
Yayık ayranlı bisküvi ile krep arasındaki fark nedir?
Bisküvi fırında pişen, kat kat ve ufalanan bir hamur işidir; krep ise tavada ince dökülür ve yumuşak kalır. Ayranlı krep 227 kcal, bu bisküvi 270 kcal içerir.
Yayık ayranlı bisküvi hamuru neden fazla yoğrulmamalı?
Fazla yoğurmak gluteni geliştirip bisküviyi sertleştirir. Malzemeler birleşince hamuru bırak; keserken kalıba bastırıp çevirmek yerine düz şekilde aşağı indir ki katları iyi kabarsın.
Yayık ayranlı bisküvi ne kadar tuz içerir?
Tuz miktarı yüksektir: 100 g’da 828 mg sodyum bulunur. Bir bisküvi yaklaşık 58 g’dır; yanında tuzlu et veya peynir yerine yumurta ya da meyve seçmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Yayık ayranlı bisküvi buğday içerir mi?
Genellikle buğday unu ve ayranla hazırlanır; bu nedenle buğday içerir ve çoğu tarifte gluten bulunur. Süt ürünlerinden kaçınıyorsan ayran içeren tarifleri tüketme.
Kaynak: USDA FoodData Central 174904 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
