Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 93 kcal —
- Protein 1,9 g 4%
- Karbonhidrat 17 g 6%
- Yağ 0,9 g 1%
- Lif 2,2 g 8%
- Şekerler 15 g —
- Sodyum 2124 mg 92%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 129 µg 14%
- C vitamini 26,9 mg 30%
- E vitamini 4,8 mg 32%
- K vitamini 10,9 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantotenik asit (B5) 0,38 mg 8%
- B6 vitamini 0,46 mg 27%
- Folat (B9) 22 µg 6%
Mineraller
- Kalsiyum 18 mg 1%
- Demir 1,6 mg 9%
- Magnezyum 16 mg 4%
- Fosfor 46 mg 4%
- Potasyum 321 mg 7%
- Çinko 0,24 mg 2%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Manganez 0,15 mg 6%
- Selenyum 0,4 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,9 g | 17 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1 g | 8,5 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,9 g | 25 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,9 g | 34 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,8 g | 42 g | 2,3 g |
Benzer yiyecekler
- Sriracha acı biber sosu93 kcal / 100 g
- Acı biber sosuolgunlaşmamış yeşil, konserve20 kcal / 100 g
- Salsa sostüketime hazır29 kcal / 100 g
- Tabasco sosutüketime hazır, acı, TABASCO12 kcal / 100 g
- Yaban turpu sosutüketime hazır503 kcal / 100 g
- Worcestershire sosutüketime hazır77 kcal / 100 g
- Biberli peynir sosuservise hazır143 kcal / 100 g
- Acı biberli ketçap101 kcal / 100 g
- Domatesli acılı sosşişelenmiş, tuz eklenmiş92 kcal / 100 g
- Tatlı ekşi sostüketime hazır154 kcal / 100 g
Sriracha acı sos hakkında sorular
Sriracha acı sos yemek pişerken mi, servis ederken mi eklenir?
Çorba, noodle veya kızarmış pilava pişmenin son dakikasında ya da servis sırasında ekle; uzun süre kaynatmak sarımsaklı aromasını köreltebilir. Acısını kontrol etmek için önce az miktar kullanıp karıştır.
Sriracha acı sosla hangi yemekler yapılır?
Pho gibi erişteli çorbalara, yumurtaya, kızarmış pilava ve tavuklu sandviçlere yakışır. Mayonezle karıştırıp patates kızartması veya deniz ürünleri için acılı dip sos da hazırlayabilirsin.
Sriracha acı sos nasıl saklanır?
Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla; şişenin ağzındaki kalıntıları silmek sosun kuruyup tıkanmasını önler. Rengi, kokusu veya dokusu belirgin biçimde değişmişse kullanma.
Sriracha acı sos yerine ne kullanabilirim?
Acı biber sosu en yakın pratik alternatiftir; sarımsaklı ve hafif tatlı bir tat için ezilmiş sarımsakla karıştır. Tabasco daha sirkeli ve daha akışkandır, bu yüzden tarifteki miktarı azar azar ayarla.
Sriracha acı sos ile Tabasco sosu arasındaki fark nedir?
Sriracha sarımsaklı, hafif tatlı ve koyu kıvamlıdır; Tabasco daha keskin sirkeli ve akışkandır. Sriracha noodle ve sandviç soslarında, Tabasco ise birkaç damlayla çorba veya yumurtaya keskinlik vermekte kullanışlıdır.
Sriracha acı sosun içinde neler bulunur?
Genellikle kırmızı acı biber, sarımsak, sirke, şeker ve tuzla hazırlanır. Markaya göre içerik ve kıvam değişebildiğinden, alerjin varsa şişedeki içerik listesini kontrol et.
Sriracha acı sos çok acıysa nasıl yumuşatılır?
Yoğurt, mayonez veya hindistan cevizi sütüyle karıştırmak acılığını yumuşatır; çorba ve noodle'da da bir miktar limon suyu ya da ilave malzeme denge sağlar. Sosu doğrudan yemeğe boca etmek yerine küçük miktarlarla ekle.
Kaynak: Canadian Nutrient File 7593 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç