Tabağınızda ne olduğunu bilin

Soslu hindi

Kalori ve besin değerleri

dondurulmuş

67
kalorikcal başına 100 g
Protein5,9 g
Karb.4,6 g
Yağ2,6 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 67 kcal —
  • Protein 5,9 g 12%
  • Karbonhidrat 4,6 g 2%
  • Yağ 2,6 g 3%
  • Doymuş yağ 0,9 g 4%
  • Lif 0 g 0%
  • Sodyum 554 mg 24%
  • Kolesterol 18 mg 6%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 13 µg 1%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantotenik asit (B5) 0,21 mg 4%
  • B6 vitamini 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12 vitamini 0,24 µg 10%

Mineraller

  • Kalsiyum 14 mg 1%
  • Demir 0,93 mg 5%
  • Magnezyum 8 mg 2%
  • Fosfor 81 mg 6%
  • Potasyum 61 mg 1%
  • Çinko 0,7 mg 6%
  • Bakır 0,02 mg 2%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 19,2 µg 35%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g675,9 g4,6 g2,6 g
1 porsiyon85 g575 g3,9 g2,2 g
2 porsiyon170 g11410 g7,8 g4,5 g
½ porsiyon42,5 g282,5 g2 g1,1 g
3 porsiyon255 g17115 g12 g6,7 g
4 porsiyon340 g22820 g16 g8,9 g
50 g50 g342,9 g2,3 g1,3 g
150 g150 g1018,8 g6,9 g3,9 g
200 g200 g13412 g9,2 g5,3 g
250 g250 g16815 g12 g6,6 g

Soslu hindi hakkında sorular

Soslu hindi nasıl ısıtılır?

Tencerede, kısık-orta ateşte ara sıra karıştırarak içi iyice buhar çıkana kadar ısıt; koyu sosu açmak için bir kaşık su ekleyebilirsin. Mikrodalgada ısıtıyorsan üzerini kapat, yarıda karıştır ve her tarafının eşit ısındığından emin ol.

Soslu hindi buzdolabında ne kadar saklanır?

Açtıktan ya da servis ettikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç-dört gün içinde tüket. Daha uzun saklayacaksan porsiyonlayıp dondur; çözdürdüğünü yeniden dondurma.

Soslu hindinin yanına ne gider?

Patates püresi, pilav veya fırınlanmış kök sebzeler sosu iyi tamamlar; bezelye ya da yeşil fasulye de tabağa renk ve doku katar. Hindi ve sosu ekmek arasına koyarak sıcak bir sandviç de hazırlayabilirsin.

Soslu hindi, sade hindiden nasıl farklıdır?

Soslu hindide sos da porsiyona dâhildir; sade hindi ise daha çok etten oluşur. Benzer porsiyonlarda sade hindi daha proteinli olabilir: sade hindide 20,5 g, soslu hindide 5,9 g protein bulunur.

Soslu hindi için hindi sosu yerine ne kullanabilirim?

Et suyu ve az miktarda unla hazırlanan koyu bir sos, hindi sosunun yerine geçebilir; un kokusu kalmaması için karışımı birkaç dakika pişir. Soslu hindi zaten sos içerdiğinden, ek sosu azar azar ekle.

Soslu hindinin tipik porsiyonu ne kadardır?

Bir porsiyon yaklaşık 85 g'dır; bu miktar 57 kcal sağlar. Besin değerleri porsiyondaki hindiyle birlikte sosu da kapsar.

Soslu hindi selenyum kaynağı mıdır?

Evet. Selenyum için günlük değerin en az yüzde 30'unu sağladığından selenyum bakımından yüksek sayılır; 100 gramında 19,2 µg selenyum vardır.

Kaynak: USDA FoodData Central 171500 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç