Tabağınızda ne olduğunu bilin
Soslu bisküvi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 224 kcal —
- Protein 6,2 g 12%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 15 g 19%
- Doymuş yağ 6,3 g 32%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 3,9 g —
- Sodyum 451 mg 20%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 73 µg 8%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,2 µg 1%
- E vitamini 0,74 mg 5%
- K vitamini 6,2 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 1,9 mg 12%
- B6 vitamini 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 25 µg 6%
- B12 vitamini 0,3 µg 13%
- Kolin 14,7 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 80 mg 6%
- Demir 1 mg 6%
- Magnezyum 12 mg 3%
- Fosfor 206 mg 16%
- Potasyum 152 mg 3%
- Çinko 0,66 mg 6%
- Bakır 0,05 mg 6%
- Selenyum 8,4 µg 15%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 6,2 g | 16 g | 15 g |
| 1 porsiyon | 220 g | 493 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 2 porsiyon | 440 g | 986 | 27 g | 71 g | 65 g |
| ½ porsiyon | 110 g | 246 | 6,8 g | 18 g | 16 g |
| 3 porsiyon | 660 g | 1478 | 41 g | 107 g | 97 g |
| 4 porsiyon | 880 g | 1971 | 55 g | 142 g | 129 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 3,1 g | 8,1 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 9,3 g | 24 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 12 g | 32 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 16 g | 41 g | 37 g |
Benzer yiyecekler
- Yumurtalı ve sosisli bisküvifast food312 kcal / 100 g
- Sosisli yumurtalı ve peynirli bisküvifast food, kahvaltı324 kcal / 100 g
- Sosisli yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisi324 kcal / 100 g
- Kahvaltı bisküvisifast food, kahvaltı, yumurta ve biftekli277 kcal / 100 g
- Bacon'lı yumurtalı ve peynirli bisküvifast food, kahvaltı301 kcal / 100 g
- Sosis sosu180 kcal / 100 g
- Peynirli pastırmalı ve yumurtalı bisküvifast food301 kcal / 100 g
- Pastırma ve yumurtalı bisküvifast food305 kcal / 100 g
Soslu bisküvi hakkında sorular
Soslu bisküvi nedir, içinde ne olur?
ABD güney mutfağında bilinen bu kahvaltılık, ortadan açılmış yumuşak, kabarık bisküvinin üzerine dökülen yoğun et sosundan oluşur. Sos genellikle kahvaltılık sosis, un ve sütle hazırlanır.
Soslu bisküvi nasıl ısıtılır?
Bisküviyi ikiye ayırıp fırında 160 °C’de 5–8 dakika ısıt; sosu ocakta kısık ateşte, dibi tutmaması için karıştırarak ısıt. Sosu servis etmeden hemen önce üzerine dökersen bisküvi daha az hamurlaşır.
Soslu bisküvi evde nasıl yapılır?
Kahvaltılık sosis kıymasını tavada kahverengileştir, yağında unu kısa süre kavur ve sütü azar azar ekleyerek koyulaşana kadar karıştır. Sosu sıcak, ortadan bölünmüş tereyağlı bisküvilerin üzerine dök.
Soslu bisküvinin yanına ne gider?
Yumurta, kızarmış patates veya taze meyveyle kahvaltı tabağına dönüşür; acı sos da yoğun, kremalı sosu dengeler. Bisküviyi sosla kapladıktan sonra bekletmeden servis et.
Soslu bisküvi nasıl saklanır?
Bisküviyle sosu ayrı, kapalı kaplarda buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Sosu ocakta kısık ateşte karıştırarak ısıt; çok koyulaşırsa biraz süt ekle.
Soslu bisküvide hangi bisküvi kullanılır?
Tatlı, gevrek çay bisküvisi değil; kabartma tozuyla yapılan, yumuşak ve kat kat ayrılan tuzlu Amerikan tipi bisküvi kullanılır. Hamuru fazla yoğurmazsan daha iyi kabarır.
Soslu bisküvi ile sosis sosu aynı şey mi?
Hayır. Sosis sosu, sütlü ve unla koyulaştırılmış et sosudur; soslu bisküvi ise bu sosun bisküvi üzerine dökülmesiyle hazırlanan yemektir.
Soslu bisküvi bir porsiyonda ne kadar olur?
Bir bisküvi ve üzerindeki sos, yaklaşık 220 g’lık tipik bir porsiyondur. Bu miktar 493 kcal enerji sağlar.
Kaynak: FNDDS (USDA) 58128000 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
