Tabağınızda ne olduğunu bilin
Mısır kreması tozu
Kalori ve besin değerleri
çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 371 kcal —
- Protein 4,8 g 10%
- Karbonhidrat 82 g 30%
- Yağ 1,6 g 2%
- Lif 3,7 g 13%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 4,8 g | 82 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 2,4 g | 41 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 7,2 g | 124 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 9,6 g | 165 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 12 g | 206 g | 4,1 g |
Benzer yiyecekler
- Pirinç kreması tozuçiğ366 kcal / 100 g
- Mısır nişastası381 kcal / 100 g
- Sarı mısır unuözü alınmış, zenginleştirilmemiş375 kcal / 100 g
- Mısır unumısır377 kcal / 100 g
- Kremalı mısır karışımıkuru371 kcal / 100 g
- Tatlı mısır kremasıtuzlu124 kcal / 100 g
- Kuru pirinç kremasıkuru370 kcal / 100 g
- Kuskus için mısır unubuharda pişirilmeden pişirilmiş, tuzsuz109 kcal / 100 g
- Polenta veya mısır irmiğiön pişirilmiş, çiğ350 kcal / 100 g
Mısır kreması tozu hakkında sorular
Mısır kreması tozu nasıl hazırlanır?
Topaklanmaması için tozu önce soğuk suya ya da süte azar azar ekleyip çırp. Ardından kısık ateşte, koyulaşana kadar karıştırarak pişir; sıvı miktarı üründen ürüne değiştiği için paketteki ölçüyü kullan.
Mısır kreması tozu hangi yemeklerde kullanılır?
Çorba ve soslara kremamsı kıvam vermek, sebzeli fırın yemeklerine karıştırmak için kullanabilirsin. Hazırlanmış mısır kreması gibi servis edebilir ya da pişerken yemeğe ekleyebilirsin.
Mısır kreması tozu mısır nişastası yerine kullanılır mı?
Her zaman değil: mısır nişastası esas olarak koyulaştırır; mısır kreması tozu ise ürüne göre başka bileşenler de içerebilir ve mısır tadı verir. Yalnızca kıvam vermek istiyorsan nişastayı soğuk sıvıda açıp yemeğe ekle.
Mısır kreması tozu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Nem ve kokuları çekmemesi için paketin ağzını sıkıca kapat ya da tozu kuru, hava almayan bir kaba aktar. Serin ve kuru bir dolapta, buhar çıkan ocaktan uzakta tut.
Mısır kreması tozu ile hazır tatlı mısır kreması aynı şey mi?
Hayır. Toz ürün kuru ve pişirilerek hazırlanır; tatlı mısır kreması ise nemli, hazır bir üründür. Birbirlerinin yerine kullanırken sıvı miktarını ve yemeğin tatlılık düzeyini hesaba kat.
Mısır kreması tozu ile mısır nişastasının besin değerleri nasıl karşılaştırılır?
Mısır kreması tozunda 100 g başına 4,8 g protein ve 3,7 g lif bulunur; mısır nişastasında bunlar sırasıyla 0,64 g ve 0,74 g'dır. Nişastanın karbonhidratı ise 100 g'da 85,5 g, mısır kreması tozununki 82 g'dır.
Kaynak: tbca BRC0793A · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
