Tabağınızda ne olduğunu bilin
Mısır kekleri
Kalori ve besin değerleri
atıştırmalıklar
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 387 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbonhidrat 82 g 30%
- Yağ 2,4 g 3%
- Doymuş yağ 0,4 g 2%
- Lif 1,9 g 7%
- Şekerler 23 g —
- Sodyum 488 mg 21%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 70 µg 8%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 5,2 mg 32%
- Pantotenik asit (B5) 0,83 mg 17%
- B6 vitamini 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 19 mg 1%
- Demir 1,4 mg 8%
- Magnezyum 114 mg 27%
- Fosfor 157 mg 13%
- Potasyum 157 mg 3%
- Çinko 2 mg 18%
- Bakır 0,42 mg 47%
- Manganez 1,8 mg 79%
- Selenyum 9,9 µg 18%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 8,1 g | 82 g | 2,4 g |
| 1 porsiyon | 9 g | 35 | 0,7 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 18 g | 70 | 1,5 g | 15 g | 0,4 g |
| ½ porsiyon | 4,5 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 27 g | 104 | 2,2 g | 22 g | 0,6 g |
| 4 porsiyon | 36 g | 139 | 2,9 g | 29 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 4,1 g | 41 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 12 g | 122 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 16 g | 163 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 20 g | 204 g | 6 g |
Benzer yiyecekler
- Patlamış mısır keklerisade, tuzlu385 kcal / 100 g
- Patlamış mısır kekatıştırmalıklar384 kcal / 100 g
- Mısır kekikuru karışım, hazırlanmış310 kcal / 100 g
- Mısır çerezi526 kcal / 100 g
- Pirinç patlağıbaharatlı402 kcal / 100 g
- Sade mısır kekibisküvi, tuzlu370 kcal / 100 g
- Esmer pirinç ve mısır pirinç keki385 kcal / 100 g
- Atıştırmalık kekendüstriyel olarak üretilmiş419 kcal / 100 g
- Çok tahıllı mısır kekibisküvi, tuzlu355 kcal / 100 g
Mısır kekleri hakkında sorular
Mısır keklerinin üstüne ne sürülür?
İnce bir kat labne, ezilmiş avokado ya da fıstık ezmesi sür; üzerine domates, muz veya salatalık ekleyebilirsin. Islak malzemeleri yemeden hemen önce koyarsan kekler daha uzun süre çıtır kalır.
Mısır kekleri nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir dolapta tut. Nem alırlarsa yumuşar; buzdolabı genellikle nemi artırdığı için iyi bir saklama yeri değildir.
Yumuşamış mısır kekleri tekrar çıtır yapılır mı?
Kısa süreliğine düşük ısıdaki fırında, yaklaşık 150 °C’de 3–5 dakika ısıtıp tamamen soğumalarını bekle. Üstünde peynir veya başka bir malzeme varsa fırında yanmaması için önce onu çıkar.
Mısır kekleri hangi yemeklerde kullanılır?
Ekmek yerine çorbanın yanında sunabilir, üzerine peynir ve sebze koyarak açık sandviç gibi hazırlayabilirsin. Ufalanmış mısır kekleri yoğurtlu dip sosların veya salataların üzerine çıtır bir dokunuş katar.
Bir porsiyon mısır keki ne kadar?
Bir adet mısır keki yaklaşık 9 g, iki adet ise 18 g gelir. İki adet için enerji miktarı 70 kcal’dir.
Mısır keklerinde hangi besin ögeleri öne çıkar?
Mısır kekleri karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 g’ı 82 g karbonhidrat içerir. Manganez açısından da zengindir; aynı miktardaki magnezyum ise 114 mg’dır.
Kaynak: USDA FoodData Central 168857 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
