Tabağınızda ne olduğunu bilin

Hotcake ve sosis

Kalori ve besin değerleri

mcdonald's

294
kalorikcal başına 100 g
Protein7,8 g
Karb.36 g
Yağ13 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 294 kcal —
  • Protein 7,8 g 16%
  • Karbonhidrat 36 g 13%
  • Yağ 13 g 16%
  • Doymuş yağ 3,6 g 18%
  • Lif 1,6 g 6%
  • Şekerler 7,3 g —
  • Sodyum 484 mg 21%
  • Kolesterol 19 mg 6%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • C vitamini 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niasin (B3) 2 mg 12%
  • Pantotenik asit (B5) 0,51 mg 10%
  • B6 vitamini 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • B12 vitamini 0,14 µg 6%

Mineraller

  • Kalsiyum 78 mg 6%
  • Demir 1,4 mg 8%
  • Magnezyum 14 mg 3%
  • Fosfor 171 mg 14%
  • Potasyum 148 mg 3%
  • Çinko 0,5 mg 5%
  • Bakır 0,07 mg 7%
  • Manganez 0,15 mg 6%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2947,8 g36 g13 g
1 porsiyon192 g56415 g69 g24 g
2 porsiyon384 g112930 g138 g48 g
½ porsiyon96 g2827,5 g35 g12 g
3 porsiyon576 g169345 g207 g72 g
4 porsiyon768 g225860 g276 g96 g
50 g50 g1473,9 g18 g6,3 g
150 g150 g44112 g54 g19 g
200 g200 g58816 g72 g25 g
250 g250 g73520 g90 g31 g

Hotcake ve sosis hakkında sorular

Hotcake ve sosis nedir?

Hotcake, kalınca ve yumuşak bir pankek türüdür; bu yemekte genellikle pişmiş sosisle birlikte, çoğu zaman şurupla servis edilir. Sosisin tuzlu tadı, hotcake’in hafif tatlılığıyla eşleşir.

Hotcake ve sosis tavada nasıl ısıtılır?

Hotcake’i yapışmaz tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak her yüzünü yaklaşık 1–2 dakika ısıt; sosisleri ayrı tavada, içleri de iyice ısınana kadar çevir. Böylece hotcake kurumaz, sosisin dışı da yanmaz.

Evde hotcake ve sosis hazırlarken sosis nasıl pişirilir?

Çiğ sosisleri orta-kısık ateşte tavada düzenli çevirerek pişir; kalın olanların ortasının da tamamen piştiğinden emin ol. Önceden pişmiş sosis kullanıyorsan yalnızca içi dumanı tütecek kadar ısıtman yeterlidir.

Hotcake ve sosis nasıl saklanır?

Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden hotcake’i ve sosisi ayrı, kapalı kaplara koyup buzdolabına kaldır. Buzdolabında üç-dört gün içinde tüket; daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondur.

Hotcake ve sosisin yanına ne gider?

Akçaağaç şurubu hotcake’in üzerine dökülür; meyve veya yoğurt da tabağa ferahlık katar. Sosisin yanına yumurta ve kızarmış patates ekleyerek daha klasik bir kahvaltı tabağı hazırlayabilirsin.

Hotcake ile pankek arasındaki fark nedir?

İsimler çoğu tarifte aynı tür tavada pişen hamur işini anlatır; hotcake genellikle daha kalın ve yumuşak bir pankek olarak sunulur. Bu isim farkı tek başına belirli bir tarif veya malzeme farkı olduğu anlamına gelmez.

Hotcake ve sosisin yerine ne yenebilir?

Daha ince bir hamur işi istiyorsan pankek ve sosis tercih edebilirsin; hamur işini tamamen çıkarmak istersen sosisi yumurta ve kızarmış patatesle servis et. Tuzlu-tatlı birlikteliğini korumak için pankekin üzerine az miktarda şurup ekleyebilirsin.

Kaynak: USDA FoodData Central 173310 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç