Tabağınızda ne olduğunu bilin
Dondurulmuş kırmızı ahududu
Kalori ve besin değerleri
şekerli
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 103 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbonhidrat 22 g 8%
- Yağ 0,2 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 4,4 g 16%
- Şekerler 22 g —
- Sodyum 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 3 µg 0%
- C vitamini 16,5 mg 18%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,72 mg 5%
- K vitamini 6,5 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 3%
- Niasin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,15 mg 3%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 10,2 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 15 mg 1%
- Demir 0,65 mg 4%
- Magnezyum 13 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Potasyum 114 mg 2%
- Çinko 0,18 mg 2%
- Bakır 0,11 mg 12%
- Manganez 0,65 mg 28%
- Selenyum 0,3 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 0,7 g | 22 g | 0,2 g |
| 1 porsiyon | 250 g | 258 | 1,8 g | 54 g | 0,4 g |
| 2 porsiyon | 500 g | 515 | 3,5 g | 109 g | 0,8 g |
| ½ porsiyon | 125 g | 129 | 0,9 g | 27 g | 0,2 g |
| 3 porsiyon | 750 g | 773 | 5,3 g | 163 g | 1,2 g |
| 4 porsiyon | 1000 g | 1030 | 7 g | 218 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,4 g | 11 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 1,1 g | 33 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 1,4 g | 44 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
- Dondurulmuş ahududutatlandırılmış103 kcal / 100 g
- Dondurulmuş çilekşekersiz35 kcal / 100 g
- Ahudududondurulmuş43 kcal / 100 g
- Konserve kırmızı ahududukoyu şerbetli, katı ve sıvı maddeler91 kcal / 100 g
- Strawberries sweetened84 kcal / 100 g
- Karışık orman meyveleridondurulmuş47 kcal / 100 g
- Böğürtlendondurulmuş, tatlandırılmamış64 kcal / 100 g
- Şekerli böğürtlendondurulmuş ürün69 kcal / 100 g
- Ekşi kırmızı kirazdondurulmuş, şekersiz46 kcal / 100 g
- Ahududu ve yaban mersinidondurulmuş ürün44 kcal / 100 g
Dondurulmuş kırmızı ahududu hakkında sorular
Dondurulmuş kırmızı ahududu çözündürmeden yenir mi?
Evet; smoothieye, yulaf lapasına veya dondurmaya donmuş hâlde ekleyebilirsin. Tek başına yiyeceksen buzdolabında çözdür; çözüldüğünde yumuşar ve suyunu bırakır.
Dondurulmuş kırmızı ahududu nasıl çözündürülür?
Taneleri kapalı bir kapta buzdolabına alıp birkaç saat ya da bir gece beklet. Hızlı kullanacaksan süzgeçte soğuk su altında kısa süre çözdür; sıcak su meyveyi ezip dokusunu bozar.
Dondurulmuş ahududu ile sos nasıl yapılır?
Bir tencerede ahududuları kısık-orta ateşte 5–8 dakika, ara sıra karıştırarak ısıt; çözülüp suyunu salınca çatalla ez. Daha koyu sos için birkaç dakika daha pişir; yoğurt, pankek ve cheesecake üzerine dök.
Dondurulmuş kırmızı ahududu hangi tatlılarda kullanılır?
Crumble, muffin, kek ve meyveli tart harcına donmuş hâlde katabilirsin; böylece çözülen meyvenin suyu hamura daha az yayılır. Pişen tatlılarda ahududuyu önce çözdürmek gerekmez.
Dondurulmuş kırmızı ahududu nasıl saklanır?
Paketini dondurucuda kapalı tut ve kullanacağın kadarını al; çözünen meyveyi tekrar dondurma. Buzdolabında çözdürdüğün ahududuyu kısa sürede tüket.
Dondurulmuş kırmızı ahududu ile taze ahududu arasında ne fark var?
Dondurulmuş ahududu daha yumuşak çözünür ve suyunu salar; sos, smoothie ve pişen tariflerde kullanışlıdır. Taze ahududuysa şeklini koruduğu için süsleme ve meyve tabaklarında daha uygundur.
Dondurulmuş kırmızı ahududunun bir porsiyonu ne kadar?
Bir avuç, ara öğün ya da yoğurt üstü için pratik bir miktardır. Çözdürülmüş 100 g ahududu 103 kcal verir; miktarı tartmadan göz kararı kullanıyorsan avuç ölçüsünü başlangıç al.
Dondurulmuş kırmızı ahududu lif kaynağı mıdır?
Evet; 100 g’ında 4,4 g lif bulunur ve bu miktar günlük referansın yüzde 15’inden fazlasını karşılar. Taneleri süzmeden sos veya smoothieye katarsan lifini de tüketirsin.
Kaynak: USDA FoodData Central 167757 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
