Tabağınızda ne olduğunu bilin

Dondurulmuş çilek

Kalori ve besin değerleri

şekersiz

35
kalorikcal başına 100 g
Protein0,4 g
Karb.7 g
Yağ0,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 35 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbonhidrat 7 g 3%
  • Yağ 0,1 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 2,1 g 8%
  • Şekerler 4,6 g —
  • Sodyum 2 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 2 µg 0%
  • C vitamini 41,2 mg 46%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,29 mg 2%
  • K vitamini 2,2 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,46 mg 3%
  • Pantotenik asit (B5) 0,11 mg 2%
  • B6 vitamini 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 17 µg 4%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 5,7 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 16 mg 1%
  • Demir 0,75 mg 4%
  • Magnezyum 11 mg 3%
  • Fosfor 13 mg 1%
  • Potasyum 148 mg 3%
  • Çinko 0,13 mg 1%
  • Bakır 0,05 mg 5%
  • Manganez 0,29 mg 13%
  • Selenyum 0,7 µg 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g350,4 g7 g0,1 g
1 porsiyon221 g771 g16 g0,2 g
2 porsiyon442 g1551,9 g31 g0,5 g
½ porsiyon110,5 g390,5 g7,8 g0,1 g
3 porsiyon663 g2322,9 g47 g0,7 g
4 porsiyon884 g3093,8 g62 g1 g
50 g50 g180,2 g3,5 g0,1 g
150 g150 g530,6 g11 g0,2 g
200 g200 g700,9 g14 g0,2 g
250 g250 g881,1 g18 g0,3 g

Dondurulmuş çilek hakkında sorular

Dondurulmuş çileği çözündürmeden kullanabilir misin?

Smoothie’ye, yulaf lapasına ve kek hamuruna çözündürmeden ekleyebilirsin. Kek ve muffinlerde meyvenin sulanmasını azaltmak için çilekleri unla hafifçe kapla.

Dondurulmuş çilek nasıl çözündürülür?

Soğuk kullanacaksan buzdolabında birkaç saat ya da bir gece çözdür; çıkan suyu dökmek yerine yoğurda veya smoothie’ye kat. Hızlı kullanım için kapalı bir poşette soğuk suya koyabilirsin.

Dondurulmuş çilek blender olmadan nasıl değerlendirilir?

Küçük bir tencerede kısık ateşte birkaç dakika ısıtıp yulaf lapasına, pankeke veya yoğurda ekleyebilirsin. Parçalı bir sos için tamamen ezme; çözüldükçe çatalla hafifçe bastır.

Dondurulmuş çilekle hangi tatlılar yapılır?

Crumble, meyveli kek, komposto ve dondurma için uygundur. Fırın tariflerinde çileği çözündürmeden ekle; donuk meyve hamurun pişme süresini biraz uzatabileceğinden ortasının piştiğini kürdanla kontrol et.

Dondurulmuş çilek paketi açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Çilekleri hava almayan bir dondurucu kabına aktar, paketin içindeki havayı olabildiğince çıkar ve tekrar dondurucuya koy. Çözünmüş çileği yeniden dondurmak yerine buzdolabında tutup kısa sürede tüket.

Dondurulmuş çilek ile taze çilek arasında besin farkı var mı?

Dondurulmuş çilek 100 g’da 41,2 mg C vitamini içerirken taze çilekte 35,5 mg bulunur; taze çileğin folatı ise 97 µg, dondurulmuş çileğin 17 µg’dır. Değerler meyvenin olgunluğuna ve dondurulmadan önceki işleme göre değişebilir.

Dondurulmuş çilek ilave şeker içerir mi?

Sade dondurulmuş çileğe şeker eklenmesi gerekmez; şekerli ürünler ayrı satılır. Paket içeriğinde yalnızca çilek yazan ürünü seçersen tatlıya ne kadar şeker koyacağını sen belirlersin.

Dondurulmuş çilek ne kadar kullanılır?

Bir smoothie veya yoğurt kasesi için yaklaşık 100–150 g kullanabilirsin; bu, kabaca bir avuç dolusundan biraz fazlasıdır. Tatlı sosunda daha yoğun çilek tadı istiyorsan porsiyonu artırıp çıkan suyu da pişir.

Kaynak: USDA FoodData Central 168173 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç