Tabağınızda ne olduğunu bilin
Coronation tavuğu
Kalori ve besin değerleri
ev yapımı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 362 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Karbonhidrat 3,5 g 1%
- Yağ 31 g 40%
- Doymuş yağ 3,3 g 16%
- Lif 0,2 g 1%
- Şekerler 3,4 g —
- Sodyum 122 mg 5%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 34 µg 4%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 8 mg 53%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 5,5 mg 34%
- Pantotenik asit (B5) 0,88 mg 18%
- B6 vitamini 0,24 mg 14%
- Biyotin (B7) 2 µg 7%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- B12 vitamini 0,1 µg 4%
Mineraller
- Kalsiyum 10 mg 1%
- Demir 0,71 mg 4%
- Magnezyum 17 mg 4%
- Fosfor 134 mg 11%
- Potasyum 208 mg 4%
- Çinko 0,9 mg 8%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,03 mg 1%
- Selenyum 9 µg 16%
- İyot 7 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 17 g | 3,5 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 8,3 g | 1,8 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 25 g | 5,3 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 33 g | 7 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 42 g | 8,8 g | 79 g |
Benzer yiyecekler
Coronation tavuğu hakkında sorular
Coronation tavuğu nedir, sosunda neler olur?
Soğuk servis edilen, pişmiş tavuk parçalarının mayonezli köri sosuyla harmanlandığı bir yemektir. Sosuna çoğunlukla mango chutney eklenir; bu, köri baharatının keskinliğini tatlı-ekşi bir lezzetle dengeler.
Coronation tavuğu nasıl hazırlanır?
Pişmiş tavuğu lokmalık doğra. Mayonezi köri tozu ve mango chutney ile karıştırıp tavuğa yedir; daha hafif ve akışkan bir sos için az miktarda yoğurt ekleyebilirsin.
Coronation tavuğu neyle servis edilir?
Sandviç ekmeği ya da dürüm içinde, yeşil salatayla veya fırında patatesin üzerinde servis et. Kıtır marul ve salatalık, kremalı sosun dokusuna ferah bir karşılık verir.
Coronation tavuğu buzdolabında nasıl saklanır?
Hava geçirmeyen kapalı bir kaba koyup buzdolabında, 4 °C veya altında sakla; en geç iki gün içinde tüket. Tavuklu karışımı oda sıcaklığında uzun süre bekletme.
Mango chutney yoksa Coronation tavuğunda ne kullanılır?
Kayısı reçeliyle birkaç damla limon suyu, mango chutney’nin tatlı-ekşi etkisini yaklaştırır. Reçeli az ekle; köri sosunun fazla tatlılaşmaması için karıştırıp tadına bak.
Coronation tavuğu ile tavuk körisi arasındaki fark nedir?
Coronation tavuğu genellikle soğuk ve mayonezli sosla yenir; tavuk körisi ise çoğunlukla sıcak, baharatlı bir yemektir. Tavuk körisi 100 g’da 144 kcal içerirken Coronation tavuğunun enerjisi 362 kcal’dır.
Coronation tavuğu nereden geliyor?
Yemek, 1953’te II. Elizabeth’in taç giyme töreni için hazırlanan menüyle tanındı. Adındaki “Coronation”, İngilizcede “taç giyme töreni” anlamına gelir.
Coronation tavuğunda hangi vitaminler öne çıkar?
Bu yemekte E vitamini öne çıkar: 100 g’ı 8 mg E vitamini içerir ve E vitamini açısından yüksek kabul edilir.
Kaynak: CoFID (UK) 19-477 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
