Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 177 kcal —
  • Protéines 28 g 56%
  • Glucides 0,1 g 0%
  • Lipides 7,1 g 9%
  • Acides gras saturés 2,5 g 12%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 71,4 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 9,9 µg 1%
  • Vitamine C 0,81 mg 1%
  • Vitamine D 0,32 µg 2%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,29 mg 24%
  • Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacine (B3) 8,3 mg 52%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
  • Vitamine B6 0,34 mg 20%
  • Folates (B9) 7,4 µg 2%
  • Vitamine B12 0,63 µg 26%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 0,88 mg 5%
  • Magnésium 30,5 mg 7%
  • Phosphore 229 mg 18%
  • Potassium 372 mg 8%
  • Zinc 2,1 mg 19%
  • Cuivre 0,06 mg 7%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 16,7 µg 30%
  • Iode 7,4 µg 5%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17728 g0,1 g7,1 g
50 g50 g8914 g0,1 g3,6 g
150 g150 g26642 g0,2 g11 g
200 g200 g35456 g0,2 g14 g
250 g250 g44370 g0,3 g18 g

Questions sur : Viande blanche, cuite (aliment moyen)

Combien de calories dans 100 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) ?

100 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) : 177 kcal, 28 g de protéines, 0,1 g de glucides et 7,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) ?

50 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) : 89 kcal, 14 g de protéines, 0,1 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) ?

150 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) : 266 kcal, 42 g de protéines, 0,2 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) ?

200 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) : 354 kcal, 56 g de protéines, 0,2 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) ?

250 g de viande blanche, cuite (aliment moyen) : 443 kcal, 70 g de protéines, 0,3 g de glucides et 18 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6584 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues