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Veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre et gras, braisé

228
calorieskcal pour 100 g
Protéines32 g
Glucides0 g
Lipides10 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 228 kcal —
  • Protéines 32 g 64%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 10 g 13%
  • Acides gras saturés 3,8 g 19%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 95 mg 4%
  • Cholestérol 126 mg 42%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,42 mg 3%
  • Vitamine K 5,9 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacine (B3) 6,4 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 1,5 mg 31%
  • Vitamine B6 0,25 mg 15%
  • Folates (B9) 15 µg 4%
  • Vitamine B12 1,8 µg 77%
  • Choline 124 mg 23%

Minéraux

  • Calcium 35 mg 3%
  • Fer 1,4 mg 8%
  • Magnésium 27 mg 6%
  • Phosphore 250 mg 20%
  • Potassium 309 mg 7%
  • Zinc 6,6 mg 60%
  • Cuivre 0,15 mg 17%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 14,2 µg 26%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g22832 g0 g10 g
50 g50 g11416 g0 g5,1 g
150 g150 g34248 g0 g15 g
200 g200 g45664 g0 g20 g
250 g250 g57080 g0 g25 g

Questions sur : Veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé ?

100 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé : 228 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé ?

50 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé : 114 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé ?

150 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé : 342 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé ?

200 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé : 456 kcal, 64 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé ?

250 g de veau, épaule, entier, maigre et gras, braisé : 570 kcal, 80 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3536 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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