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Sub au thon

Calories et valeurs nutritionnelles

subway, sur pain blanc avec laitue et tomate

221

calorieskcal pour 100 g

Protéines12 g

Glucides15 g

Lipides12 g

Répartition des calories

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ

Calories 221 kcal —
Protéines 12 g 25%
Glucides 15 g 6%
Lipides 12 g 15%
Acides gras saturés 2,2 g 11%
Fibres 0,7 g 3%
Sucres 1,9 g —
Sodium 329 mg 14%
Cholestérol 28 mg 9%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

Vitamine A 11 µg 1%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine E 1,6 mg 10%
Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
Niacine (B3) 7,7 mg 48%
Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
Vitamine B6 0,27 mg 16%
Folates (B9) 51 µg 13%
Vitamine B12 1,1 µg 44%
Choline 30,5 mg 6%

Minéraux

Calcium 136 mg 10%
Fer 1,6 mg 9%
Magnésium 22 mg 5%
Phosphore 109 mg 9%
Potassium 177 mg 4%
Zinc 0,67 mg 6%
Cuivre 0,08 mg 8%
Manganèse 0,21 mg 9%
Sélénium 39,2 µg 71%

Calories par portion

Portion	Poids	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
100 g	100 g	221	12 g	15 g	12 g
1 portion	237 g	524	29 g	36 g	29 g
2 portions	474 g	1048	58 g	72 g	57 g
½ portion	118,5 g	262	15 g	18 g	14 g
3 portions	711 g	1571	88 g	108 g	86 g
4 portions	948 g	2095	117 g	145 g	114 g
50 g	50 g	111	6,2 g	7,6 g	6 g
150 g	150 g	332	19 g	23 g	18 g
200 g	200 g	442	25 g	31 g	24 g
250 g	250 g	553	31 g	38 g	30 g

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Questions sur : Sub au thon

Comment préparer un sub au thon sans détremper le pain ?

Égouttez soigneusement le thon avant de le mélanger à la mayonnaise, puis étalez la préparation au centre du pain. Placez la laitue entre la garniture et le pain pour limiter l’humidité.

Peut-on faire griller un sub au thon ?

Oui. Pour un pain croustillant et une garniture chaude, passez-le quelques minutes sous le gril, ouvert, en surveillant le fromage s’il y en a. Ajoutez la laitue et la tomate après cuisson.

Combien de temps conserver un sub au thon ?

Gardez-le emballé au réfrigérateur et mangez-le dans la journée, surtout s’il contient de la mayonnaise. Ne le laissez pas plus de deux heures à température ambiante.

Quels ingrédients ajouter dans un sub au thon ?

La laitue, la tomate et l’oignon rouge apportent du croquant et de la fraîcheur. Des cornichons ou des câpres relèvent aussi le thon ; un peu de jus de citron équilibre la mayonnaise.

Par quoi remplacer le thon dans un sub ?

Pour une garniture de poisson, utilisez du saumon en conserve égoutté et émietté. Pour une option végétale, écrasez des pois chiches avec du citron, de la moutarde et un peu de mayonnaise.

Le sub au thon est-il plus énergétique que le sub à la dinde ?

Oui : le sub au thon apporte 221 kcal pour 100 g, contre 147 kcal pour le sub à la dinde. La mayonnaise et l’huile éventuellement présentes dans la garniture contribuent à l’écart.

Quelle portion représente un sub au thon entier ?

Un sub de 15 cm pèse typiquement environ 237 g ; cela représente 524 kcal. La garniture et les sauces peuvent modifier le poids et l’apport du sandwich servi.

Le sub au thon est-il une source de sélénium ?

Oui, le thon en apporte, et le sub fournit 39,2 µg de sélénium pour 100 g.

Source : USDA FoodData Central 170316 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues