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Steak de foie
Calories et valeurs nutritionnelles
pané, frit
188
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides7,8 g
Lipides7,9 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 188 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 7,8 g 3%
- Lipides 7,9 g 10%
- Acides gras saturés 2,1 g 10%
- Fibres 0,2 g 1%
- Sucres 0,1 g —
- Sodium 609 mg 26%
- Cholestérol 241 mg 80%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 16205 µg 1801%
- Vitamine C 23,8 mg 26%
- Vitamine D 0,79 µg 4%
- Vitamine E 1,4 mg 9%
- Vitamine K 13,4 µg 11%
- Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavine (B2) 2,9 mg 220%
- Niacine (B3) 12,8 mg 80%
- Vitamine B6 0,98 mg 58%
- Folates (B9) 974 µg 243%
- Vitamine B12 73,3 µg 3055%
Minéraux
- Calcium 9,8 mg 1%
- Fer 15,6 mg 87%
- Magnésium 25,2 mg 6%
- Phosphore 420 mg 34%
- Potassium 377 mg 8%
- Zinc 6,1 mg 55%
- Cuivre 5,3 mg 587%
- Manganèse 0,41 mg 18%
- Sélénium 78 µg 142%
- Iode 36,8 µg 25%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 21 g | 7,8 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 11 g | 3,9 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 32 g | 12 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 43 g | 16 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 53 g | 19 g | 20 g |
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- Steak pané341 kcal / 100 g
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- Boeuf foie braisébraisé192 kcal / 100 g
Questions sur : Steak de foie
Combien de calories dans 100 g de steak de foie ?
100 g de steak de foie : 188 kcal, 21 g de protéines, 7,8 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de foie ?
50 g de steak de foie : 94 kcal, 11 g de protéines, 3,9 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de foie ?
150 g de steak de foie : 282 kcal, 32 g de protéines, 12 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de steak de foie ?
200 g de steak de foie : 376 kcal, 43 g de protéines, 16 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de steak de foie ?
250 g de steak de foie : 470 kcal, 53 g de protéines, 19 g de glucides et 20 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 7852 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
