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Escalope de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
pané, frit au beurre
218
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides11 g
Lipides9,5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 218 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 11 g 4%
- Lipides 9,5 g 12%
- Acides gras saturés 5,2 g 26%
- Fibres 0,5 g 2%
- Sucres 0,3 g —
- Sodium 373 mg 16%
- Cholestérol 90,7 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 71 µg 8%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,39 µg 2%
- Vitamine E 0,6 mg 4%
- Vitamine K 5,1 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 5,1 mg 32%
- Vitamine B6 0,4 mg 24%
- Folates (B9) 8,7 µg 2%
- Vitamine B12 1,2 µg 49%
Minéraux
- Calcium 16,8 mg 1%
- Fer 3 mg 17%
- Magnésium 27,8 mg 7%
- Phosphore 223 mg 18%
- Potassium 387 mg 8%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,1 mg 4%
- Sélénium 18,5 µg 34%
- Iode 26,3 µg 18%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 22 g | 11 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 11 g | 5,4 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 33 g | 16 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 44 g | 22 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 55 g | 27 g | 24 g |
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- Foie de bœuf panépoêlé212 kcal / 100 g
Questions sur : Escalope de bœuf
Combien de calories dans 100 g d’escalope de bœuf ?
100 g d’escalope de bœuf : 218 kcal, 22 g de protéines, 11 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’escalope de bœuf ?
50 g d’escalope de bœuf : 109 kcal, 11 g de protéines, 5,4 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’escalope de bœuf ?
150 g d’escalope de bœuf : 327 kcal, 33 g de protéines, 16 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’escalope de bœuf ?
200 g d’escalope de bœuf : 436 kcal, 44 g de protéines, 22 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’escalope de bœuf ?
250 g d’escalope de bœuf : 545 kcal, 55 g de protéines, 27 g de glucides et 24 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 29286 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
