Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 226 kcal —
  • Protéines 25.3 g 51%
  • Glucides 1.1 g 0%
  • Lipides 13.4 g 17%
  • Acides gras saturés 5 g 25%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 79 mg 3%
  • Cholestérol 73 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine K 1.6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.38 mg 29%
  • Niacine (B3) 4.1 mg 25%
  • Vitamine B6 0.41 mg 24%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 3.4 µg 140%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 3.2 mg 18%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 219 mg 18%
  • Potassium 346 mg 7%
  • Zinc 10 mg 91%
  • Cuivre 0.13 mg 14%
  • Sélénium 32.2 µg 59%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g22625.3 g1.1 g13.4 g
1 portion85 g19221.5 g0.9 g11.4 g
2 portions170 g38443 g1.9 g22.8 g
½ portion42.5 g9610.7 g0.5 g5.7 g
3 portions255 g57664.5 g2.8 g34.2 g
4 portions340 g76886 g3.7 g45.7 g
50 g50 g11312.6 g0.6 g6.7 g
150 g150 g33937.9 g1.7 g20.1 g
200 g200 g45250.6 g2.2 g26.9 g
250 g250 g56563.2 g2.8 g33.6 g

Questions sur : Steak de cap de faux-filet de bœuf

Combien de calories dans 100 g de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

100 g de steak de cap de faux-filet de bœuf : 226 kcal, 25.3 g de protéines, 1.1 g de glucides et 13.4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

1 portion (85 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf : 192 kcal, 21.5 g de protéines, 0.9 g de glucides et 11.4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

2 portions (170 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf : 384 kcal, 43 g de protéines, 1.9 g de glucides et 22.8 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

½ portion (42.5 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf : 96 kcal, 10.7 g de protéines, 0.5 g de glucides et 5.7 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

3 portions (255 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf : 576 kcal, 64.5 g de protéines, 2.8 g de glucides et 34.2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

4 portions (340 g) de steak de cap de faux-filet de bœuf : 768 kcal, 86 g de protéines, 3.7 g de glucides et 45.7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

50 g de steak de cap de faux-filet de bœuf : 113 kcal, 12.6 g de protéines, 0.6 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de cap de faux-filet de bœuf ?

150 g de steak de cap de faux-filet de bœuf : 339 kcal, 37.9 g de protéines, 1.7 g de glucides et 20.1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173056 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues