Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Œil de côte de bœuf, petite extrémité
Calories et valeurs nutritionnelles
côtes 10–12, partie maigre séparable seulement, parée sans gras, catégorie Select, cuite, grillée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 182 kcal —
- Protéines 30 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,1 g 8%
- Acides gras saturés 2,3 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 95 mg 32%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,38 mg 3%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 8,7 mg 55%
- Acide pantothénique (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamine B6 0,66 mg 39%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 1,4 µg 60%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 242 mg 19%
- Potassium 392 mg 8%
- Zinc 5,5 mg 50%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 37,3 µg 68%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 30 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 portion | 85 g | 155 | 25 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 portions | 170 g | 309 | 51 g | 0 g | 10 g |
| ½ portion | 42,5 g | 77 | 13 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 portions | 255 g | 464 | 76 g | 0 g | 15 g |
| 4 portions | 340 g | 619 | 102 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 15 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 45 g | 0 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 60 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 75 g | 0 g | 15 g |
Questions sur : Œil de côte de bœuf, petite extrémité
Combien de calories dans 100 g de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
100 g de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 182 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
1 portion (85 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 155 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
2 portions (170 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 309 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
½ portion (42,5 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 77 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
3 portions (255 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 464 kcal, 76 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
4 portions (340 g) de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 619 kcal, 102 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
50 g de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 91 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de œil de côte de bœuf, petite extrémité ?
150 g de œil de côte de bœuf, petite extrémité : 273 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168648 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues