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Steak de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 234 kcal —
- Protéines 30 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13 g 16%
- Acides gras saturés 4,3 g 22%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 92 mg 31%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 6,5 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamine B6 0,49 mg 29%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3 µg 123%
- Choline 61,4 mg 11%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 171 mg 14%
- Potassium 303 mg 6%
- Zinc 8,2 mg 75%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,11 mg 5%
- Sélénium 34 µg 62%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 234 | 30 g | 0 g | 13 g |
| 1 portion | 85 g | 199 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 2 portions | 170 g | 398 | 51 g | 0 g | 22 g |
| ½ portion | 42,5 g | 99 | 13 g | 0 g | 5,4 g |
| 3 portions | 255 g | 597 | 77 g | 0 g | 32 g |
| 4 portions | 340 g | 796 | 102 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 15 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 351 | 45 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 468 | 60 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 585 | 75 g | 0 g | 32 g |
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Questions sur : Steak de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de bœuf ?
100 g de steak de bœuf : 234 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de bœuf : 199 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de bœuf : 398 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de steak de bœuf : 99 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de bœuf : 597 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de bœuf : 796 kcal, 102 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de bœuf ?
50 g de steak de bœuf : 117 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de bœuf ?
150 g de steak de bœuf : 351 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173373 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
