Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 164 kcal —
- Protéines 21.2 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8.8 g 11%
- Acides gras saturés 3.2 g 16%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 66 mg 3%
- Cholestérol 64 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.14 mg 1%
- Vitamine K 1.5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.3 mg 23%
- Niacine (B3) 5.4 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0.61 mg 12%
- Vitamine B6 0.44 mg 26%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 2.4 µg 99%
- Choline 46 mg 8%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 1.8 mg 10%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 151 mg 12%
- Potassium 272 mg 6%
- Zinc 6.3 mg 57%
- Cuivre 0.09 mg 10%
- Manganèse 0.09 mg 4%
- Sélénium 23 µg 42%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 21.2 g | 0 g | 8.8 g |
| 1 portion | 113 g | 185 | 23.9 g | 0 g | 10 g |
| 2 portions | 226 g | 371 | 47.8 g | 0 g | 19.9 g |
| ½ portion | 56.5 g | 93 | 12 g | 0 g | 5 g |
| 3 portions | 339 g | 556 | 71.8 g | 0 g | 29.9 g |
| 4 portions | 452 g | 741 | 95.7 g | 0 g | 39.9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 10.6 g | 0 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 31.8 g | 0 g | 13.2 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 42.3 g | 0 g | 17.6 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 52.9 g | 0 g | 22.1 g |
Questions sur : Steak de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de bœuf ?
100 g de steak de bœuf : 164 kcal, 21.2 g de protéines, 0 g de glucides et 8.8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de bœuf ?
1 portion (113 g) de steak de bœuf : 185 kcal, 23.9 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de bœuf ?
2 portions (226 g) de steak de bœuf : 371 kcal, 47.8 g de protéines, 0 g de glucides et 19.9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de steak de bœuf ?
½ portion (56.5 g) de steak de bœuf : 93 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de bœuf ?
3 portions (339 g) de steak de bœuf : 556 kcal, 71.8 g de protéines, 0 g de glucides et 29.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de bœuf ?
4 portions (452 g) de steak de bœuf : 741 kcal, 95.7 g de protéines, 0 g de glucides et 39.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de bœuf ?
50 g de steak de bœuf : 82 kcal, 10.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de bœuf ?
150 g de steak de bœuf : 246 kcal, 31.8 g de protéines, 0 g de glucides et 13.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173374 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues