Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Porc, filet mignon d'épaule
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 128 kcal —
- Protéines 22 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,9 g 5%
- Acides gras saturés 1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 50 mg 2%
- Cholestérol 66 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,83 mg 69%
- Riboflavine (B2) 0,6 mg 46%
- Niacine (B3) 5,3 mg 33%
- Acide pantothénique (B5) 0,98 mg 20%
- Vitamine B6 0,65 mg 38%
- Folates (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 0,59 µg 25%
- Choline 84,6 mg 15%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 229 mg 18%
- Potassium 391 mg 8%
- Zinc 2,2 mg 20%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 21,5 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 22 g | 0 g | 3,9 g |
| 1 portion | 105 g | 134 | 23 g | 0 g | 4,1 g |
| 2 portions | 210 g | 269 | 46 g | 0 g | 8,2 g |
| ½ portion | 52,5 g | 67 | 11 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 portions | 315 g | 403 | 68 g | 0 g | 12 g |
| 4 portions | 420 g | 538 | 91 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 33 g | 0 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 43 g | 0 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 54 g | 0 g | 9,8 g |
Questions sur : Porc, filet mignon d'épaule
Combien de calories dans 100 g de porc, filet mignon d'épaule ?
100 g de porc, filet mignon d'épaule : 128 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (105 g) de porc, filet mignon d'épaule ?
1 portion (105 g) de porc, filet mignon d'épaule : 134 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (210 g) de porc, filet mignon d'épaule ?
2 portions (210 g) de porc, filet mignon d'épaule : 269 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (52,5 g) de porc, filet mignon d'épaule ?
½ portion (52,5 g) de porc, filet mignon d'épaule : 67 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (315 g) de porc, filet mignon d'épaule ?
3 portions (315 g) de porc, filet mignon d'épaule : 403 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (420 g) de porc, filet mignon d'épaule ?
4 portions (420 g) de porc, filet mignon d'épaule : 538 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de porc, filet mignon d'épaule ?
50 g de porc, filet mignon d'épaule : 64 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de porc, filet mignon d'épaule ?
150 g de porc, filet mignon d'épaule : 192 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168369 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues