Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 230 kcal —
  • Protéines 25 g 51%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 14 g 17%
  • Acides gras saturés 4,8 g 24%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 75 mg 3%
  • Cholestérol 90 mg 30%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0,6 mg 1%
  • Vitamine D 1 µg 5%
  • Vitamine E 0,25 mg 2%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,63 mg 52%
  • Riboflavine (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Acide pantothénique (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamine B6 0,32 mg 19%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0,86 µg 36%
  • Choline 87 mg 16%

Minéraux

  • Calcium 18 mg 1%
  • Fer 1,5 mg 8%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 221 mg 18%
  • Potassium 346 mg 7%
  • Zinc 4,2 mg 38%
  • Cuivre 0,12 mg 14%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 37,4 µg 68%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23025 g0 g14 g
50 g50 g11513 g0 g6,8 g
150 g150 g34538 g0 g20 g
200 g200 g46051 g0 g27 g
250 g250 g57563 g0 g34 g

Questions sur : Porc, épaule entière, maigre, rôti

Combien de calories dans 100 g de porc, épaule entière, maigre, rôti ?

100 g de porc, épaule entière, maigre, rôti : 230 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc, épaule entière, maigre, rôti ?

50 g de porc, épaule entière, maigre, rôti : 115 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc, épaule entière, maigre, rôti ?

150 g de porc, épaule entière, maigre, rôti : 345 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de porc, épaule entière, maigre, rôti ?

200 g de porc, épaule entière, maigre, rôti : 460 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de porc, épaule entière, maigre, rôti ?

250 g de porc, épaule entière, maigre, rôti : 575 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 34 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 1816 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues