Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 292 kcal —
  • Protéines 23 g 47%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 21 g 27%
  • Acides gras saturés 7,9 g 39%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 68 mg 3%
  • Cholestérol 90 mg 30%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0,5 mg 1%
  • Vitamine D 1,5 µg 8%
  • Vitamine E 0,19 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,58 mg 48%
  • Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacine (B3) 4 mg 25%
  • Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
  • Vitamine B6 0,29 mg 17%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0,8 µg 33%
  • Choline 80 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 24 mg 2%
  • Fer 1,3 mg 7%
  • Magnésium 18 mg 4%
  • Phosphore 212 mg 17%
  • Potassium 329 mg 7%
  • Zinc 3,7 mg 34%
  • Cuivre 0,11 mg 13%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 33,4 µg 61%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g29223 g0 g21 g
50 g50 g14612 g0 g11 g
150 g150 g43835 g0 g32 g
200 g200 g58447 g0 g43 g
250 g250 g73058 g0 g54 g

Questions sur : Porc, épaule entière, maigre et gras, rôti

Combien de calories dans 100 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti ?

100 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti : 292 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti ?

50 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti : 146 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti ?

150 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti : 438 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti ?

200 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti : 584 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti ?

250 g de porc, épaule entière, maigre et gras, rôti : 730 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 54 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 1814 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues