Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Œuf entier
Calories et valeurs nutritionnelles
cru, congelé, pasteurisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 147 kcal —
- Protéines 12 g 25%
- Glucides 1 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 3,4 g 17%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0,3 g —
- Sodium 128 mg 6%
- Cholestérol 372 mg 124%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 171 µg 19%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 2,6 µg 13%
- Vitamine E 0,72 mg 5%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,52 mg 40%
- Niacine (B3) 0,1 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamine B6 0,19 mg 11%
- Folates (B9) 87 µg 22%
- Vitamine B12 1 µg 42%
- Choline 268 mg 49%
Minéraux
- Calcium 62 mg 5%
- Fer 1,7 mg 10%
- Magnésium 9 mg 2%
- Phosphore 193 mg 15%
- Potassium 135 mg 3%
- Zinc 1,3 mg 12%
- Cuivre 0,05 mg 6%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 37,2 µg 68%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 12 g | 1 g | 10 g |
| 1 portion | 28 g | 41 | 3,5 g | 0,3 g | 2,8 g |
| 2 portions | 56 g | 82 | 6,9 g | 0,6 g | 5,6 g |
| ½ portion | 14 g | 21 | 1,7 g | 0,1 g | 1,4 g |
| 3 portions | 84 g | 123 | 10 g | 0,8 g | 8,4 g |
| 4 portions | 112 g | 165 | 14 g | 1,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 6,2 g | 0,5 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 19 g | 1,5 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 25 g | 2 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 31 g | 2,5 g | 25 g |
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- Jaune d’œufcru, frais322 kcal / 100 g
- Blanc d’œufcru, frais52 kcal / 100 g
- Canard entiercru138 kcal / 100 g
- Lait poudre entier496 kcal / 100 g
- Babeurre entierfluide62 kcal / 100 g
- Lait liquide entier homogénéisé pasteurisé 3.25% m.g.liquide, pasteurisé, homogénéisé, 3,25% M.G.59 kcal / 100 g
Questions sur : Œuf entier
Combien de calories dans 100 g de œuf entier ?
100 g de œuf entier : 147 kcal, 12 g de protéines, 1 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28 g) de œuf entier ?
1 portion (28 g) de œuf entier : 41 kcal, 3,5 g de protéines, 0,3 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56 g) de œuf entier ?
2 portions (56 g) de œuf entier : 82 kcal, 6,9 g de protéines, 0,6 g de glucides et 5,6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14 g) de œuf entier ?
½ portion (14 g) de œuf entier : 21 kcal, 1,7 g de protéines, 0,1 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (84 g) de œuf entier ?
3 portions (84 g) de œuf entier : 123 kcal, 10 g de protéines, 0,8 g de glucides et 8,4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (112 g) de œuf entier ?
4 portions (112 g) de œuf entier : 165 kcal, 14 g de protéines, 1,1 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de œuf entier ?
50 g de œuf entier : 74 kcal, 6,2 g de protéines, 0,5 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de œuf entier ?
150 g de œuf entier : 221 kcal, 19 g de protéines, 1,5 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172202 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
