Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

morue

Calories et valeurs nutritionnelles

chair seulement, cuite à la vapeur

98
calorieskcal pour 100 g
Protéines23 g
Glucides0 g
Lipides0,8 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 98 kcal —
  • Protéines 23 g 46%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 0,8 g 1%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 127 mg 6%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine E 0,86 mg 6%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacine (B3) 2,7 mg 17%
  • Acide pantothénique (B5) 0,26 mg 5%
  • Vitamine B6 0,18 mg 11%
  • Biotine (B7) 1,5 µg 5%
  • Folates (B9) 9 µg 2%
  • Vitamine B12 1,9 µg 79%

Minéraux

  • Calcium 16 mg 1%
  • Fer 0,1 mg 1%
  • Magnésium 32 mg 8%
  • Phosphore 220 mg 18%
  • Potassium 420 mg 9%
  • Zinc 0,4 mg 4%
  • Cuivre 0,03 mg 3%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 30 µg 55%
  • Iode 256 µg 171%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9823 g0 g0,8 g
50 g50 g4911 g0 g0,4 g
150 g150 g14734 g0 g1,2 g
200 g200 g19646 g0 g1,6 g
250 g250 g24557 g0 g2 g

Questions sur : morue

Combien de calories dans 100 g de morue ?

100 g de morue : 98 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de morue ?

50 g de morue : 49 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de morue ?

150 g de morue : 147 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de morue ?

200 g de morue : 196 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de morue ?

250 g de morue : 245 kcal, 57 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 16-467 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues