Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gingembre
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
33
calorieskcal pour 100 g
Protéines1.1 g
Glucides3.4 g
Lipides1.1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 33 kcal —
- Protéines 1.1 g 2%
- Glucides 3.4 g 1%
- Lipides 1.1 g 1%
- Acides gras saturés 0.1 g 0%
- Fibres 2.7 g 10%
- Sucres 1 g —
- Sodium 6.3 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3.6 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.02 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0.13 mg 3%
- Vitamine B6 0.1 mg 6%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 0.4 mg 2%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 26 mg 2%
- Potassium 320 mg 7%
- Zinc 0.24 mg 2%
- Cuivre 0.05 mg 6%
- Manganèse 7 mg 304%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 1.1 g | 3.4 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.6 g | 1.7 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1.7 g | 5.1 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 67 | 2.2 g | 6.8 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2.8 g | 8.5 g | 2.8 g |
Questions sur : Gingembre
Combien de calories dans 100 g de gingembre ?
100 g de gingembre : 33 kcal, 1.1 g de protéines, 3.4 g de glucides et 1.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gingembre ?
50 g de gingembre : 17 kcal, 0.6 g de protéines, 1.7 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gingembre ?
150 g de gingembre : 50 kcal, 1.7 g de protéines, 5.1 g de glucides et 1.7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gingembre ?
200 g de gingembre : 67 kcal, 2.2 g de protéines, 6.8 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gingembre ?
250 g de gingembre : 83 kcal, 2.8 g de protéines, 8.5 g de glucides et 2.8 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 11074 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues