Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 109 kcal —
  • Protéines 4.8 g 10%
  • Glucides 15.7 g 6%
  • Lipides 0.6 g 1%
  • Acides gras saturés 0.1 g 1%
  • Fibres 7.8 g 28%
  • Sucres 8 g —
  • Sodium 17 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 41.9 mg 47%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0.11 mg 9%
  • Niacine (B3) 0.74 mg 5%
  • Acide pantothénique (B5) 0.2 mg 4%
  • Vitamine B6 0.27 mg 16%
  • Folates (B9) 18 µg 5%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 128 mg 10%
  • Fer 1 mg 6%
  • Magnésium 69 mg 16%
  • Phosphore 80 mg 6%
  • Potassium 568 mg 12%
  • Zinc 1.6 mg 15%
  • Cuivre 0.15 mg 17%
  • Manganèse 0.39 mg 17%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1094.8 g15.7 g0.6 g
1 portion130 g1426.2 g20.5 g0.8 g
2 portions260 g28312.5 g40.9 g1.6 g
½ portion65 g713.1 g10.2 g0.4 g
3 portions390 g42518.7 g61.4 g2.5 g
4 portions520 g56725 g81.8 g3.3 g
50 g50 g552.4 g7.9 g0.3 g
150 g150 g1647.2 g23.6 g0.9 g
200 g200 g2189.6 g31.5 g1.3 g
250 g250 g27312 g39.4 g1.6 g

Questions sur : racine de wasabi

Combien de calories dans 100 g de racine de wasabi ?

100 g de racine de wasabi : 109 kcal, 4.8 g de protéines, 15.7 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (130 g) de racine de wasabi ?

1 portion (130 g) de racine de wasabi : 142 kcal, 6.2 g de protéines, 20.5 g de glucides et 0.8 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (260 g) de racine de wasabi ?

2 portions (260 g) de racine de wasabi : 283 kcal, 12.5 g de protéines, 40.9 g de glucides et 1.6 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (65 g) de racine de wasabi ?

½ portion (65 g) de racine de wasabi : 71 kcal, 3.1 g de protéines, 10.2 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (390 g) de racine de wasabi ?

3 portions (390 g) de racine de wasabi : 425 kcal, 18.7 g de protéines, 61.4 g de glucides et 2.5 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (520 g) de racine de wasabi ?

4 portions (520 g) de racine de wasabi : 567 kcal, 25 g de protéines, 81.8 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de racine de wasabi ?

50 g de racine de wasabi : 55 kcal, 2.4 g de protéines, 7.9 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de racine de wasabi ?

150 g de racine de wasabi : 164 kcal, 7.2 g de protéines, 23.6 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168583 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues