Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Wasabi, racine, (raifort japonais), crue
Calories et valeurs nutritionnelles
raifort japonais, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 109 kcal —
- Protéines 4.8 g 10%
- Glucides 15.7 g 6%
- Lipides 0.6 g 1%
- Acides gras saturés 0.1 g 1%
- Fibres 7.8 g 28%
- Sucres 8.3 g —
- Sodium 17 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 41.9 mg 47%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0.11 mg 9%
- Niacine (B3) 0.74 mg 5%
- Acide pantothénique (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamine B6 0.27 mg 16%
- Folates (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 128 mg 10%
- Fer 1 mg 6%
- Magnésium 69 mg 16%
- Phosphore 80 mg 6%
- Potassium 568 mg 12%
- Zinc 1.6 mg 15%
- Cuivre 0.15 mg 17%
- Manganèse 0.39 mg 17%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 4.8 g | 15.7 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 2.4 g | 7.9 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 7.2 g | 23.6 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 9.6 g | 31.5 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 12 g | 39.4 g | 1.6 g |
Questions sur : Wasabi, racine, (raifort japonais), crue
Combien de calories dans 100 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue ?
100 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue : 109 kcal, 4.8 g de protéines, 15.7 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue ?
50 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue : 55 kcal, 2.4 g de protéines, 7.9 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue ?
150 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue : 164 kcal, 7.2 g de protéines, 23.6 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue ?
200 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue : 218 kcal, 9.6 g de protéines, 31.5 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue ?
250 g de wasabi, racine, (raifort japonais), crue : 273 kcal, 12 g de protéines, 39.4 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 4868 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues