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Épeautre, cru

Calories et valeurs nutritionnelles

cru

344
calorieskcal pour 100 g
Protéines15 g
Glucides60 g
Lipides2,4 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 344 kcal —
  • Protéines 15 g 29%
  • Glucides 60 g 22%
  • Lipides 2,4 g 3%
  • Acides gras saturés 0,4 g 2%
  • Fibres 11 g 38%
  • Sucres 6,7 g —
  • Sodium 8 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0,42 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine K 3,6 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0,36 mg 30%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacine (B3) 6,8 mg 43%
  • Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamine B6 0,23 mg 14%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 27 mg 2%
  • Fer 4,4 mg 25%
  • Magnésium 136 mg 32%
  • Phosphore 401 mg 32%
  • Potassium 388 mg 8%
  • Zinc 3,3 mg 30%
  • Cuivre 0,51 mg 57%
  • Manganèse 3 mg 130%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g34415 g60 g2,4 g
50 g50 g1727,3 g30 g1,2 g
150 g150 g51622 g89 g3,6 g
200 g200 g68829 g119 g4,9 g
250 g250 g86037 g149 g6,1 g

Questions sur : Épeautre, cru

Combien de calories dans 100 g d’épeautre, cru ?

100 g d’épeautre, cru : 344 kcal, 15 g de protéines, 60 g de glucides et 2,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’épeautre, cru ?

50 g d’épeautre, cru : 172 kcal, 7,3 g de protéines, 30 g de glucides et 1,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’épeautre, cru ?

150 g d’épeautre, cru : 516 kcal, 22 g de protéines, 89 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’épeautre, cru ?

200 g d’épeautre, cru : 688 kcal, 29 g de protéines, 119 g de glucides et 4,9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’épeautre, cru ?

250 g d’épeautre, cru : 860 kcal, 37 g de protéines, 149 g de glucides et 6,1 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 9001 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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