Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épeautre
Calories et valeurs nutritionnelles
cooked
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 127 kcal —
- Protéines 5.5 g 11%
- Glucides 22.5 g 8%
- Lipides 0.8 g 1%
- Fibres 3.9 g 14%
- Sodium 5 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0.26 mg 2%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
- Niacine (B3) 2.6 mg 16%
- Vitamine B6 0.08 mg 5%
- Folates (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 1.7 mg 9%
- Magnésium 49 mg 12%
- Phosphore 150 mg 12%
- Potassium 143 mg 3%
- Zinc 1.3 mg 11%
- Cuivre 0.21 mg 24%
- Manganèse 1.1 mg 47%
- Sélénium 4 µg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 5.5 g | 22.5 g | 0.9 g |
| 1 portion | 194 g | 246 | 10.7 g | 43.7 g | 1.6 g |
| 2 portions | 388 g | 493 | 21.3 g | 87.5 g | 3.3 g |
| ½ portion | 97 g | 123 | 5.3 g | 21.9 g | 0.8 g |
| 3 portions | 582 g | 739 | 32 g | 131.2 g | 4.9 g |
| 4 portions | 776 g | 986 | 42.7 g | 174.9 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 2.8 g | 11.3 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 8.3 g | 33.8 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 11 g | 45.1 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 13.8 g | 56.4 g | 2.1 g |
Questions sur : Épeautre
Combien de calories dans 100 g d’épeautre ?
100 g d’épeautre : 127 kcal, 5.5 g de protéines, 22.5 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (194 g) d’épeautre ?
1 portion (194 g) d’épeautre : 246 kcal, 10.7 g de protéines, 43.7 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (388 g) d’épeautre ?
2 portions (388 g) d’épeautre : 493 kcal, 21.3 g de protéines, 87.5 g de glucides et 3.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (97 g) d’épeautre ?
½ portion (97 g) d’épeautre : 123 kcal, 5.3 g de protéines, 21.9 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (582 g) d’épeautre ?
3 portions (582 g) d’épeautre : 739 kcal, 32 g de protéines, 131.2 g de glucides et 4.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (776 g) d’épeautre ?
4 portions (776 g) d’épeautre : 986 kcal, 42.7 g de protéines, 174.9 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épeautre ?
50 g d’épeautre : 64 kcal, 2.8 g de protéines, 11.3 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épeautre ?
150 g d’épeautre : 191 kcal, 8.3 g de protéines, 33.8 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169746 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues