Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 31 kcal —
- Protéines 2,6 g 5%
- Glucides 3,4 g 1%
- Lipides 0,3 g 0%
- Acides gras saturés 0,1 g 0%
- Fibres 1,8 g 6%
- Sucres 2,4 g —
- Sodium 5 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0,47 µg 0%
- Vitamine C 21,4 mg 24%
- Vitamine K 8,1 µg 7%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,06 mg 4%
- Niacine (B3) 0,44 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0,94 mg 19%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
Minéraux
- Calcium 26 mg 2%
- Fer 0,38 mg 2%
- Magnésium 12 mg 3%
- Phosphore 46 mg 4%
- Potassium 300 mg 6%
- Zinc 0,28 mg 3%
- Cuivre 0,03 mg 3%
- Manganèse 0,16 mg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 2,6 g | 3,4 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 1,3 g | 1,7 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 46 | 3,8 g | 5,1 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 61 | 5,1 g | 6,8 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 76 | 6,4 g | 8,5 g | 0,8 g |
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- Artichaut cuit à la vapeur sous pressioncuit à la vapeur sous pression46 kcal / 100 g
Questions sur : Chou-fleur, cuit à la vapeur
Combien de calories dans 100 g de chou-fleur, cuit à la vapeur ?
100 g de chou-fleur, cuit à la vapeur : 31 kcal, 2,6 g de protéines, 3,4 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chou-fleur, cuit à la vapeur ?
50 g de chou-fleur, cuit à la vapeur : 15 kcal, 1,3 g de protéines, 1,7 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chou-fleur, cuit à la vapeur ?
150 g de chou-fleur, cuit à la vapeur : 46 kcal, 3,8 g de protéines, 5,1 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de chou-fleur, cuit à la vapeur ?
200 g de chou-fleur, cuit à la vapeur : 61 kcal, 5,1 g de protéines, 6,8 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de chou-fleur, cuit à la vapeur ?
250 g de chou-fleur, cuit à la vapeur : 76 kcal, 6,4 g de protéines, 8,5 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 20312 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues