Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chayote ou christophine ou chouchou à peau verte, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique
Calories et valeurs nutritionnelles
chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique
Protéines1.2 g
Glucides4.6 g
Lipides0 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 1.2 g 2%
- Glucides 4.6 g 2%
- Lipides 0 g 0%
- Fibres 3 g 11%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 12.5 mg 14%
Minéraux
- Potassium 198 mg 4%
- Cuivre 0 mg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1.2 g | 4.6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.6 g | 2.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | – | 1.8 g | 6.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | – | 2.5 g | 9.2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | – | 3.1 g | 11.5 g | 0.1 g |
Source : ANSES–Ciqual (France) 20805 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues