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Giraumon (variété locale), chair sans peau, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique
Calories et valeurs nutritionnelles
variété locale, chair sans peau, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique
Protéines1,1 g
Glucides4,5 g
Lipides0,1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 1,1 g 2%
- Glucides 4,5 g 2%
- Lipides 0,1 g 0%
- Fibres 2 g 7%
- Sucres 1,9 g —
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 143 µg 16%
Minéraux
- Potassium 321 mg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,1 g | 4,5 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,6 g | 2,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | – | 1,7 g | 6,8 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,2 g | 9 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | – | 2,8 g | 11 g | 0,2 g |
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Source : ANSES–Ciqual (France) 20814 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
