Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique
Calories et valeurs nutritionnelles
chair sans peau, blanche, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique
Protéines1,2 g
Glucides5,9 g
Lipides0 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 1,2 g 2%
- Glucides 5,9 g 2%
- Lipides 0 g 0%
- Fibres 1,9 g 7%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 7,4 mg 8%
Minéraux
- Potassium 192 mg 4%
- Cuivre 0,06 mg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,2 g | 5,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | – | 1,8 g | 8,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,4 g | 12 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | – | 3 g | 15 g | 0,1 g |
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Source : ANSES–Ciqual (France) 20804 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
