Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bifteck de palette
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 175 kcal —
- Protéines 29 g 57%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,8 g 7%
- Acides gras saturés 2,4 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 68 mg 3%
- Cholestérol 82 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,1 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 5,5 mg 35%
- Acide pantothénique (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamine B6 0,68 mg 40%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,4 µg 143%
- Choline 88,7 mg 16%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 2,9 mg 16%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 249 mg 20%
- Potassium 372 mg 8%
- Zinc 8,2 mg 74%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 32 µg 58%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 29 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 portion | 85 g | 149 | 24 g | 0 g | 4,9 g |
| 2 portions | 170 g | 298 | 49 g | 0 g | 9,9 g |
| ½ portion | 42,5 g | 74 | 12 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 portions | 255 g | 446 | 73 g | 0 g | 15 g |
| 4 portions | 340 g | 595 | 97 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 43 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 57 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 72 g | 0 g | 15 g |
Aliments similaires
- Boeuf épaule bifteck de palette avec os maigre cuit braiséavec os, maigre, cuit, braisé283 kcal / 100 g
- Boeuf épaule bifteck de palette désossé maigre et gras 0mm paré crudésossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru181 kcal / 100 g
- Boeuf épaule bifteck de palette désossé maigre crudésossé, maigre, cru149 kcal / 100 g
- Bifteck de palette de porcfrais, épaule, boston butt, maigre séparable uniquement, cuit, braisé233 kcal / 100 g
- Bifteck de palerondésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé196 kcal / 100 g
- Paleron top bladedésossé, viande maigre et persillé, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé210 kcal / 100 g
- Steak de palette de bœufdésossé, viande maigre et graisse, paré à 0" de gras, toutes catégories, cuit, grillé277 kcal / 100 g
- Steak de palette supérieuredésossé, maigre et gras séparables, dégraissé, qualité choice, cuit, grillé220 kcal / 100 g
- Rôti de palette de bœufdésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, braisé200 kcal / 100 g
- Paleron persilléboeuf, paleron, paleron persillé (top blade), steak, viande maigre et grasse, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé228 kcal / 100 g
Questions sur : Bifteck de palette
Combien de calories dans 100 g de bifteck de palette ?
100 g de bifteck de palette : 175 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bifteck de palette ?
1 portion (85 g) de bifteck de palette : 149 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bifteck de palette ?
2 portions (170 g) de bifteck de palette : 298 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 9,9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bifteck de palette ?
½ portion (42,5 g) de bifteck de palette : 74 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bifteck de palette ?
3 portions (255 g) de bifteck de palette : 446 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bifteck de palette ?
4 portions (340 g) de bifteck de palette : 595 kcal, 97 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bifteck de palette ?
50 g de bifteck de palette : 88 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bifteck de palette ?
150 g de bifteck de palette : 263 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171781 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues