Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 181 kcal —
  • Protéines 20 g 39%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 11 g 14%
  • Acides gras saturés 4,5 g 22%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 69,2 mg 3%
  • Cholestérol 59,3 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,15 mg 1%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacine (B3) 5 mg 31%
  • Acide pantothénique (B5) 0,79 mg 16%
  • Vitamine B6 0,22 mg 13%
  • Folates (B9) 5,3 µg 1%
  • Vitamine B12 2,7 µg 113%
  • Choline 63,3 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 11,1 mg 1%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 20,5 mg 5%
  • Phosphore 163 mg 13%
  • Potassium 291 mg 6%
  • Zinc 6,4 mg 58%
  • Cuivre 0,06 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 19,8 µg 36%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18120 g0 g11 g
50 g50 g919,8 g0 g5,4 g
150 g150 g27230 g0 g16 g
200 g200 g36239 g0 g22 g
250 g250 g45349 g0 g27 g

Questions sur : Boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

100 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 181 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

50 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 91 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

150 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 272 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

200 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 362 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

250 g de boeuf, épaule, bifteck de palette, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 453 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5950 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues