Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 122 kcal —
  • Protéines 10 g 21%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8,6 g 11%
  • Acides gras saturés 2,2 g 11%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 112 mg 5%
  • Cholestérol 1352 mg 451%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 16 mg 18%
  • Vitamine E 1,1 mg 7%
  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacine (B3) 3,9 mg 24%
  • Acide pantothénique (B5) 0,92 mg 18%
  • Vitamine B6 0,29 mg 17%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 11,3 µg 471%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 1,8 mg 10%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 270 mg 22%
  • Potassium 296 mg 6%
  • Zinc 1,2 mg 11%
  • Cuivre 0,24 mg 27%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 9 µg 16%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12210 g0 g8,6 g
50 g50 g615,2 g0 g4,3 g
150 g150 g18316 g0 g13 g
200 g200 g24421 g0 g17 g
250 g250 g30526 g0 g22 g

Questions sur : Agneau, cervelle, crue

Combien de calories dans 100 g d’agneau, cervelle, crue ?

100 g d’agneau, cervelle, crue : 122 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 8,6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’agneau, cervelle, crue ?

50 g d’agneau, cervelle, crue : 61 kcal, 5,2 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’agneau, cervelle, crue ?

150 g d’agneau, cervelle, crue : 183 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’agneau, cervelle, crue ?

200 g d’agneau, cervelle, crue : 244 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’agneau, cervelle, crue ?

250 g d’agneau, cervelle, crue : 305 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3600 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues