Nuggets de pollo

Ponlos congelados en una sola capa a 200 °C durante 8-12 minutos y dales la vuelta a mitad de cocción. Comprueba que el centro alcance 75 °C.

Colócalos separados sobre una bandeja caliente y hornéalos a 200 °C unos 15-20 minutos, dándoles la vuelta a mitad. El tiempo puede cambiar según el tamaño; asegúrate de que el centro llegue a 75 °C.

Guárdalos en un recipiente cerrado y mételos en la nevera antes de que pasen dos horas desde que los cocinaste. Consúmelos en un máximo de tres días y recaliéntalos hasta que estén bien calientes por dentro.

Prueba con salsa barbacoa, mostaza con miel o kétchup, y acompáñalos con ensalada o patatas asadas. Si los sirves en bocadillo, añade lechuga y una salsa de yogur.

No siempre, pero el rebozado suele llevar trigo y algunas recetas incluyen huevo o leche. Si necesitas evitar alguno de estos ingredientes, comprueba la lista de ingredientes y los alérgenos del envase.

Algunos están precocinados y otros no; el aspecto dorado no garantiza que estén listos para comer. Cocínalos siguiendo las instrucciones del envase y comprueba que el centro alcance 75 °C.

Las tiras de pollo aportan 19,2 g de proteína por 100 g, frente a 5,8 g en los nuggets de pollo. Las tiras suelen ser trozos alargados de carne, mientras que los nuggets se forman con pollo picado o troceado y rebozado.