Lo que hay en tu plato
Molleja de ternera
Calorías e información nutricional
cruda
97
caloríaskcal por 100 g
Proteína17.2 g
Carbos0 g
Grasa3.1 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 97 kcal —
- Proteínas 17.2 g 34%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 3.1 g 4%
- Grasas saturadas 0.8 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 67 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 49.2 mg 55%
- Vitamina D 0.25 µg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.19 mg 15%
- Niacina (B3) 4.8 mg 30%
- Ácido pantoténico (B5) 1.2 mg 25%
- Vitamina B6 0.04 mg 2%
- Folato (B9) 22 µg 6%
- Vitamina B12 3.3 µg 139%
Minerales
- Calcio 3 mg 0%
- Hierro 1.1 mg 6%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fósforo 533 mg 43%
- Potasio 488 mg 10%
- Zinc 1.6 mg 14%
- Cobre 0.08 mg 9%
- Manganeso 0.02 mg 1%
- Selenio 6 µg 11%
- Yodo 2.5 µg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 17.2 g | 0 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 8.6 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 145 | 25.8 g | 0 g | 4.6 g |
| 200 g | 200 g | 193 | 34.4 g | 0 g | 6.1 g |
| 250 g | 250 g | 241 | 43 g | 0 g | 7.7 g |
Preguntas sobre molleja de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de molleja de ternera?
100 g de molleja de ternera: 97 kcal, 17.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de molleja de ternera?
50 g de molleja de ternera: 48 kcal, 8.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de molleja de ternera?
150 g de molleja de ternera: 145 kcal, 25.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de molleja de ternera?
200 g de molleja de ternera: 193 kcal, 34.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de molleja de ternera?
250 g de molleja de ternera: 241 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.7 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40304 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra