Lo que hay en tu plato
Corazón de ternera
Calorías e información nutricional
crudo
105
caloríaskcal por 100 g
Proteína17 g
Carbos0,1 g
Grasa4 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 105 kcal —
- Proteínas 17 g 34%
- Hidratos de carbono 0,1 g 0%
- Grasas 4 g 5%
- Grasas saturadas 1,1 g 5%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 77 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 8 mg 9%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavina (B2) 1 mg 77%
- Niacina (B3) 6,4 mg 40%
- Ácido pantoténico (B5) 2,8 mg 56%
- Vitamina B6 0,43 mg 25%
- Folato (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 13,8 µg 575%
Minerales
- Calcio 5 mg 0%
- Hierro 4,2 mg 24%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 211 mg 17%
- Potasio 261 mg 6%
- Zinc 1,5 mg 13%
- Cobre 0,34 mg 38%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 14 µg 25%
- Yodo 2 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 17 g | 0,1 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 8,6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 26 g | 0,1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 34 g | 0,2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 43 g | 0,2 g | 10 g |
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Preguntas sobre corazón de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de corazón de ternera?
100 g de corazón de ternera: 105 kcal, 17 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de corazón de ternera?
50 g de corazón de ternera: 53 kcal, 8,6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de corazón de ternera?
150 g de corazón de ternera: 158 kcal, 26 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de corazón de ternera?
200 g de corazón de ternera: 210 kcal, 34 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de corazón de ternera?
250 g de corazón de ternera: 263 kcal, 43 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40062 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
