Lo que hay en tu plato
Molleja de ternera
Calorías e información nutricional
estofada o asada/frita en sartén
174
caloríaskcal por 100 g
Proteína21 g
Carbos9,5 g
Grasa5,8 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 174 kcal —
- Proteínas 21 g 42%
- Hidratos de carbono 9,5 g 3%
- Grasas 5,8 g 7%
- Grasas saturadas 1,7 g 8%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 39,4 mg 44%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 4,4 mg 28%
- Ácido pantoténico (B5) 1,8 mg 35%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 4,9 µg 204%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 0,5 mg 3%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 627 mg 50%
- Potasio 435 mg 9%
- Zinc 1 mg 9%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Yodo 4 µg 3%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 21 g | 9,5 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 11 g | 4,8 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 32 g | 14 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 42 g | 19 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 53 g | 24 g | 15 g |
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Preguntas sobre molleja de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de molleja de ternera?
100 g de molleja de ternera: 174 kcal, 21 g de proteínas, 9,5 g de hidratos de carbono y 5,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de molleja de ternera?
50 g de molleja de ternera: 87 kcal, 11 g de proteínas, 4,8 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de molleja de ternera?
150 g de molleja de ternera: 261 kcal, 32 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono y 8,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de molleja de ternera?
200 g de molleja de ternera: 348 kcal, 42 g de proteínas, 19 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de molleja de ternera?
250 g de molleja de ternera: 435 kcal, 53 g de proteínas, 24 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40305 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
