Lo que hay en tu plato
Riñón de ternera
Calorías e información nutricional
estofado o a la plancha, salteado
Proteína26 g
Carbos0 g
Grasa7 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 167 kcal —
- Proteínas 26 g 52%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 7 g 9%
- Grasas saturadas 2,1 g 11%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Tiamina (B1) 0,5 mg 42%
- Niacina (B3) 6,3 mg 39%
- Ácido pantoténico (B5) 5,6 mg 112%
- Vitamina B6 0,55 mg 32%
- Vitamina B12 42 µg 1750%
Minerales
- Hierro 5 mg 28%
- Zinc 4,9 mg 45%
- Yodo 10 µg 7%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 26 g | 0 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 13 g | 0 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 52 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 65 g | 0 g | 18 g |
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Preguntas sobre riñón de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñón de ternera?
100 g de riñón de ternera: 167 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñón de ternera?
50 g de riñón de ternera: 84 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñón de ternera?
150 g de riñón de ternera: 251 kcal, 39 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de riñón de ternera?
200 g de riñón de ternera: 334 kcal, 52 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de riñón de ternera?
250 g de riñón de ternera: 418 kcal, 65 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40408 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra