Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 163 kcal —
  • Proteínas 26.3 g 53%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 5.7 g 7%
  • Grasas saturadas 1.7 g 9%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 110 mg 5%
  • Colesterol 791 mg 264%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 201 µg 22%
  • Vitamina C 8 mg 9%
  • Tiamina (B1) 0.19 mg 16%
  • Riboflavina (B2) 2 mg 153%
  • Niacina (B3) 4.6 mg 29%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.86 mg 17%
  • Vitamina B6 0.18 mg 11%
  • Folato (B9) 21 µg 5%
  • Vitamina B12 36.9 µg 1538%

Minerales

  • Calcio 29 mg 2%
  • Hierro 3 mg 17%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 372 mg 30%
  • Potasio 159 mg 3%
  • Zinc 4.3 mg 39%
  • Cobre 0.36 mg 40%
  • Manganeso 0.13 mg 6%
  • Selenio 100 µg 182%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g16326.3 g0 g5.7 g
50 g50 g8213.2 g0 g2.8 g
150 g150 g24539.5 g0 g8.5 g
200 g200 g32652.6 g0 g11.3 g
250 g250 g40865.8 g0 g14.2 g

Preguntas sobre riñón de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñón de ternera?

100 g de riñón de ternera: 163 kcal, 26.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñón de ternera?

50 g de riñón de ternera: 82 kcal, 13.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñón de ternera?

150 g de riñón de ternera: 245 kcal, 39.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de riñón de ternera?

200 g de riñón de ternera: 326 kcal, 52.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de riñón de ternera?

250 g de riñón de ternera: 408 kcal, 65.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 14.2 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3613 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra