Lo que hay en tu plato
Bazo de ternera
Calorías e información nutricional
estofado
Proteína24 g
Carbos0 g
Grasa2,9 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 129 kcal —
- Proteínas 24 g 48%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 2,9 g 4%
- Grasas saturadas 1 g 5%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 58 mg 3%
- Colesterol 447 mg 149%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 40 mg 44%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 4,8 µg 201%
Minerales
- Calcio 7 mg 1%
- Hierro 7,4 mg 41%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 312 mg 25%
- Potasio 215 mg 5%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cobre 0,93 mg 103%
- Manganeso 0,08 mg 3%
- Selenio 81,2 µg 148%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 24 g | 0 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 12 g | 0 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 36 g | 0 g | 4,3 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 48 g | 0 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 60 g | 0 g | 7,2 g |
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- Páncreas de terneraestofado256 kcal / 100 g
- Riñón de terneraestofado163 kcal / 100 g
- Mollejas de terneraestofado125 kcal / 100 g
- Sesos de terneraestofado136 kcal / 100 g
Preguntas sobre bazo de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de bazo de ternera?
100 g de bazo de ternera: 129 kcal, 24 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de bazo de ternera?
50 g de bazo de ternera: 65 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de bazo de ternera?
150 g de bazo de ternera: 194 kcal, 36 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de bazo de ternera?
200 g de bazo de ternera: 258 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de bazo de ternera?
250 g de bazo de ternera: 323 kcal, 60 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,2 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3632 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra