Lo que hay en tu plato
Bazo de ternera
Calorías e información nutricional
varios despojos y subproductos, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 98 kcal —
- Proteínas 18.3 g 37%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 2.2 g 3%
- Grasas saturadas 0.7 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 97 mg 4%
- Colesterol 340 mg 113%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 41 mg 46%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.35 mg 27%
- Niacina (B3) 7.9 mg 49%
- Vitamina B6 0.11 mg 6%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 5.3 µg 223%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 9.3 mg 52%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fósforo 339 mg 27%
- Potasio 362 mg 8%
- Zinc 1.6 mg 15%
- Cobre 0.17 mg 19%
- Manganeso 0.07 mg 3%
- Selenio 61.7 µg 112%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 18.3 g | 0 g | 2.2 g |
| 1 ración | 28.4 g | 28 | 5.2 g | 0 g | 0.6 g |
| 2 raciones | 56.7 g | 56 | 10.4 g | 0 g | 1.2 g |
| ½ ración | 14.2 g | 14 | 2.6 g | 0 g | 0.3 g |
| 3 raciones | 85.1 g | 83 | 15.6 g | 0 g | 1.9 g |
| 4 raciones | 113.4 g | 111 | 20.8 g | 0 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 9.2 g | 0 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 27.5 g | 0 g | 3.3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 36.6 g | 0 g | 4.4 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 45.8 g | 0 g | 5.5 g |
Preguntas sobre bazo de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de bazo de ternera?
100 g de bazo de ternera: 98 kcal, 18.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (28.4 g) de bazo de ternera?
1 ración (28.4 g) de bazo de ternera: 28 kcal, 5.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (56.7 g) de bazo de ternera?
2 raciones (56.7 g) de bazo de ternera: 56 kcal, 10.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (14.2 g) de bazo de ternera?
½ ración (14.2 g) de bazo de ternera: 14 kcal, 2.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (85.1 g) de bazo de ternera?
3 raciones (85.1 g) de bazo de ternera: 83 kcal, 15.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (113.4 g) de bazo de ternera?
4 raciones (113.4 g) de bazo de ternera: 111 kcal, 20.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de bazo de ternera?
50 g de bazo de ternera: 49 kcal, 9.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de bazo de ternera?
150 g de bazo de ternera: 147 kcal, 27.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172540 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra