Lo que hay en tu plato
Bazo de ternera
Calorías e información nutricional
carnes diversas y subproductos, cocinado, braseado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 129 kcal —
- Proteínas 24.1 g 48%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 2.9 g 4%
- Grasas saturadas 1 g 5%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 58 mg 3%
- Colesterol 447 mg 149%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 40 mg 44%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.29 mg 22%
- Niacina (B3) 5.3 mg 33%
- Vitamina B6 0.07 mg 4%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 4.8 µg 201%
Minerales
- Calcio 7 mg 1%
- Hierro 7.4 mg 41%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 312 mg 25%
- Potasio 215 mg 5%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Cobre 0.93 mg 103%
- Manganeso 0.07 mg 3%
- Selenio 81.2 µg 148%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 24.1 g | 0 g | 2.9 g |
| 1 ración | 85 g | 110 | 20.5 g | 0 g | 2.5 g |
| 2 raciones | 170 g | 219 | 40.9 g | 0 g | 4.9 g |
| ½ ración | 42.5 g | 55 | 10.2 g | 0 g | 1.2 g |
| 3 raciones | 255 g | 329 | 61.4 g | 0 g | 7.4 g |
| 4 raciones | 340 g | 439 | 81.9 g | 0 g | 9.8 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 12 g | 0 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 36.1 g | 0 g | 4.3 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 48.2 g | 0 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 60.2 g | 0 g | 7.2 g |
Preguntas sobre bazo de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de bazo de ternera?
100 g de bazo de ternera: 129 kcal, 24.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de bazo de ternera?
1 ración (85 g) de bazo de ternera: 110 kcal, 20.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de bazo de ternera?
2 raciones (170 g) de bazo de ternera: 219 kcal, 40.9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42.5 g) de bazo de ternera?
½ ración (42.5 g) de bazo de ternera: 55 kcal, 10.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de bazo de ternera?
3 raciones (255 g) de bazo de ternera: 329 kcal, 61.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de bazo de ternera?
4 raciones (340 g) de bazo de ternera: 439 kcal, 81.9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de bazo de ternera?
50 g de bazo de ternera: 65 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de bazo de ternera?
150 g de bazo de ternera: 194 kcal, 36.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172541 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra