Lo que hay en tu plato
Corazón de ternera
Calorías e información nutricional
visceras y subproductos, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 110 kcal —
- Proteínas 17 g 34%
- Hidratos de carbono 0,1 g 0%
- Grasas 4 g 5%
- Grasas saturadas 1,1 g 5%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 77 mg 3%
- Colesterol 104 mg 35%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 8 mg 9%
- Tiamina (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavina (B2) 1 mg 77%
- Niacina (B3) 6,4 mg 40%
- Ácido pantoténico (B5) 2,8 mg 56%
- Vitamina B6 0,43 mg 25%
- Folato (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 13,8 µg 573%
Minerales
- Calcio 5 mg 0%
- Hierro 4,2 mg 24%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 211 mg 17%
- Potasio 261 mg 6%
- Zinc 1,5 mg 13%
- Cobre 0,34 mg 38%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 33,3 µg 61%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 17 g | 0,1 g | 4 g |
| 1 ración | 28,4 g | 31 | 4,9 g | 0 g | 1,1 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 62 | 9,7 g | 0 g | 2,3 g |
| ½ ración | 14,2 g | 16 | 2,4 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 94 | 15 g | 0,1 g | 3,4 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 125 | 20 g | 0,1 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 8,6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 26 g | 0,1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 34 g | 0,2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 43 g | 0,2 g | 10 g |
Preguntas sobre corazón de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de corazón de ternera?
100 g de corazón de ternera: 110 kcal, 17 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (28,4 g) de corazón de ternera?
1 ración (28,4 g) de corazón de ternera: 31 kcal, 4,9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (56,7 g) de corazón de ternera?
2 raciones (56,7 g) de corazón de ternera: 62 kcal, 9,7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (14,2 g) de corazón de ternera?
½ ración (14,2 g) de corazón de ternera: 16 kcal, 2,4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (85,1 g) de corazón de ternera?
3 raciones (85,1 g) de corazón de ternera: 94 kcal, 15 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 3,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (113,4 g) de corazón de ternera?
4 raciones (113,4 g) de corazón de ternera: 125 kcal, 20 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 4,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de corazón de ternera?
50 g de corazón de ternera: 55 kcal, 8,6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de corazón de ternera?
150 g de corazón de ternera: 165 kcal, 26 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172529 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra