Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 125 kcal —
  • Proteínas 22.7 g 45%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 3.1 g 4%
  • Grasas saturadas 0.9 g 5%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 59 mg 3%
  • Colesterol 350 mg 117%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 39.4 mg 44%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.09 mg 1%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.1 mg 8%
  • Niacina (B3) 3.4 mg 21%
  • Ácido pantoténico (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamina B6 0.03 mg 2%
  • Folato (B9) 20 µg 5%
  • Vitamina B12 2.9 µg 119%
  • Colina 209 mg 38%

Minerales

  • Calcio 4 mg 0%
  • Hierro 1.2 mg 7%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 627 mg 50%
  • Potasio 435 mg 9%
  • Zinc 2.1 mg 19%
  • Cobre 0.07 mg 8%
  • Manganeso 0.02 mg 1%
  • Selenio 21.5 µg 39%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g12522.7 g0 g3.1 g
50 g50 g6311.3 g0 g1.6 g
150 g150 g18834 g0 g4.7 g
200 g200 g25045.3 g0 g6.2 g
250 g250 g31356.7 g0 g7.8 g

Preguntas sobre mollejas de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de mollejas de ternera?

100 g de mollejas de ternera: 125 kcal, 22.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de mollejas de ternera?

50 g de mollejas de ternera: 63 kcal, 11.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de mollejas de ternera?

150 g de mollejas de ternera: 188 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de mollejas de ternera?

200 g de mollejas de ternera: 250 kcal, 45.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de mollejas de ternera?

250 g de mollejas de ternera: 313 kcal, 56.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.8 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3634 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra