Lo que hay en tu plato
Mollejas de ternera
Calorías e información nutricional
estofado
125
caloríaskcal por 100 g
Proteína23 g
Carbos0 g
Grasa3,1 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 125 kcal —
- Proteínas 23 g 45%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 3,1 g 4%
- Grasas saturadas 0,9 g 5%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
- Colesterol 350 mg 117%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 39,4 mg 44%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 3,4 mg 21%
- Ácido pantoténico (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 2,9 µg 119%
- Colina 209 mg 38%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 1,2 mg 7%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 627 mg 50%
- Potasio 435 mg 9%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 21,5 µg 39%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 23 g | 0 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 0 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 34 g | 0 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 45 g | 0 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 57 g | 0 g | 7,8 g |
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- Sesos de terneraestofado136 kcal / 100 g
- Páncreas de corderoestofado234 kcal / 100 g
Preguntas sobre mollejas de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de mollejas de ternera?
100 g de mollejas de ternera: 125 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de mollejas de ternera?
50 g de mollejas de ternera: 63 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de mollejas de ternera?
150 g de mollejas de ternera: 188 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de mollejas de ternera?
200 g de mollejas de ternera: 250 kcal, 45 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de mollejas de ternera?
250 g de mollejas de ternera: 313 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,8 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3634 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
