Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 21 kcal —
- Proteínas 1,4 g 3%
- Hidratos de carbono 2 g 1%
- Grasas 0,2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 2,3 g 8%
- Azúcares 0,7 g —
- Sodio 13,7 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 125 µg 14%
- Vitamina C 11,5 mg 13%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 0,33 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0,9 mg 18%
- Vitamina B6 0,01 mg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 53,7 mg 4%
- Hierro 0,38 mg 2%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 30,3 mg 2%
- Potasio 314 mg 7%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganeso 0,42 mg 18%
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo 0,4 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 1,4 g | 2 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,7 g | 1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 31 | 2,2 g | 3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 41 | 2,9 g | 4 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 51 | 3,6 g | 5 g | 0,6 g |
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Preguntas sobre escarola
¿Cuántas calorías hay en 100 g de escarola?
100 g de escarola: 21 kcal, 1,4 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de escarola?
50 g de escarola: 10 kcal, 0,7 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de escarola?
150 g de escarola: 31 kcal, 2,2 g de proteínas, 3 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de escarola?
200 g de escarola: 41 kcal, 2,9 g de proteínas, 4 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de escarola?
250 g de escarola: 51 kcal, 3,6 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 20090 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra